Erfahre mehr über deine Bosch-Heissluftfritteuse: Quick Start Guide.

Starte deine Reise mit der Heissluftfritteuse von Bosch! Mit dieser Anleitung hast du einen reibungslosen Start und sie hilft dir, leckere Mahlzeiten schnell und mühelos zuzubereiten. Hier findest du Reinigungstipps, Pflegehinweise und Rezeptinspiration, um das Optimum aus deiner Bosch-Heissluftfritteuse herauszuholen. Beginnen wir mit dem Kochen!

Einfache Familienmahlzeiten

Eindruck machen

Schnelle Beilagen

Snacks

Tipps und Tricks

Einfache Familienmahlzeiten.

Chicken Fajita Wrap.

Superschnell zuzubereiten

Portionen: 4 Wraps

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 6 : 180 °C, 15 Minuten (Zeit für Serie 4 anpassen)

Zutaten:
200 g Hähnchenbrustfilet
3 Paprikaschoten: rot, gelb, grün
1 rote Zwiebel
1 EL Fajita-Gewürz (oder Brathähnchengewürz)
4 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
4 Wraps
eine Handvoll Rucola
4 Zweige Koriander
100 g Cherry-Tomaten
2 Lauchzwiebeln
½ Salatgurke
1 Limette
100 g Naturjoghurt

Zubereitung:

1
Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Paprikaschoten und Zwiebeln putzen und in Streifen oder Stücke schneiden. Mit Fajita-Gewürz, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Alles in den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben und 15 Minuten lang bei 180 °C garen.

2
In der Zwischenzeit die Wraps gemäss Packungsanweisung erwärmen. Rucola und Koriander hacken und das Gemüse in Scheiben schneiden. Die Limette in Spalten schneiden.

3
Die warmen Wraps mit Rucola, Gemüse, Hähnchen und Naturjoghurt füllen. Etwas Joghurt und einen Spritzer Limettensaft darauf geben.

Tipp: Schmeckt auch grossartig mit Reis oder einem Fladenbrot anstelle von Wraps.

Freue dich auf über 500 kostenlose Rezepte für die Heissluftfritteuse!

Mehr Möglichkeiten mit deiner Heissluftfritteuse: die Bosch BetterFood App!

Du möchtest die Rezeptsammlung für deine Heissluftfritteuse erweitern? Die Bosch BetterFood App enthält über 500 kostenlose Rezepte, die speziell für die Heissluftfritteuse Serie 4 und Serie 6 entwickelt wurden – auf Tastendruck! Wähle einfach dein Gerät, deine Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben – alle Rezepte enthalten die präzisen Temperaturen und Einstellungen, damit deine Speisen jedes Mal perfekt werden.

Mehr Rezepte entdecken

Auf dem Display eines Mobiltelefons wird die Bosch BetterFood App angezeigt. Im Hintergrund eine Küchenarbeitsplatte mit Bosch-Heissluftfritteusen.

Hähnchenkeulen

3 einfache Varianten für mehr Vielfalt

Portionen: 2 Portionen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4: 200 °C, 23 Minuten (Zeit für Serie 6 auf 25 Minuten anpassen)

Zutaten:
4 Hähnchenkeulen, jeweils ca. 100–150 g
500 g Kartoffeln

Für die klassische Variante:
2 TL Paprikapulver
1 TL italienische Kräuter
1 TL brauner Zucker
Salz und Pfeffer
2 EL Olivenöl

Für die asiatische Variante:
80 ml Sojasauce
1 cm Ingwer, gerieben
1 EL Honig
Saft und abgeriebene Schale von 1 Limette
½ TL Chiliflocken
½ TL Fünf-Gewürze-Pulver
½ EL Maisstärke
Salz und Pfeffer
2 EL Sesamöl
Zum Garnieren: Sesamsamen

Für die italienische Variante:
3 EL Pesto alla Genovese
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
2 EL Olivenöl
Zum Garnieren: sonnengetrocknete Tomaten

Zubereitung:

1
Alle Zutaten für die jeweilige Marinade gut vermengen. Die Hähnchenkeulen darin marinieren.

2
Kartoffeln in Stücke schneiden und mit 1 EL Öl, 1 TL italienischen Kräutern und Salz vermengen.

3
Den Korb in die Bosch-Heissluftfritteuse einsetzen und die Voreinstellung für Geflügel verwenden, um die Keulen knusprig zu backen. Einmal wenden.

Tipp: Die Kartoffeln weglassen und bis zu 10 Keulen mit der Voreinstellung für Geflügel in der Heissluftfritteuse Serie 6 backen (200 °C, 20 Minuten).

Teller mit Hähnchenkeulen, Kartoffeln und Salat.

Eindruck machen.

Pommes Bowl.

Griechische Art mit Zaziki und griechischem Salat

Portionen: 2 Portionen

Zubereitungszeit: 20 Minuten + 30 Minuten Einweichen

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4: 180 °C, 20 Minuten (Zeit für Serie 6 auf 23 Minuten anpassen)

Zutaten:

Für die Bowl:
600 g Kartoffeln
Salz, Pfeffer
1 TL süsses Paprikapulver
4 EL Olivenöl
150 g Cherry-Tomaten
1/4 Gurke
1 Lauchzwiebel
1 Avocado
2 EL Weisswein-Essig
Grüner Salat

Tzatziki:
½ Gurke
250 g griechischer Joghurt
1 Knoblauchzehe
Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1
Für die Pommes frites die Kartoffeln waschen und in Stäbchen schneiden. 30 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen. Gründlich abtropfen lassen und trocknen. In Salz, Pfeffer, Paprikapulver und 3 EL Olivenöl schwenken. In den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben und mit der Voreinstellung für Pommes frites garen (180 °C, 23 Minuten). Zweimal schütteln.

2
In der Zwischenzeit die Tomaten vierteln, die Gurke in Würfel und die Lauchzwiebel in Scheiben schneiden. Die Avocado entsteinen und in Würfel schneiden. Alles mit Weissweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

3
Für den Tzatziki die Gurke raspeln und überschüssiges Wasser ausdrücken. Mit dem griechischen Joghurt vermengen. Die Knoblauchzehe ausdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

4
Einige Salatblätter in einer Schüssel anrichten, dann die Salatmischung, die Pommes frites und den Zaziki hinzugeben.

Bowl mit Pommes frites, Zaziki, Avocado, Tomaten und Gurke.

Zucchini-Salat

Gerösteter Blumenkohl

Knuspriger Chili-Lachs

Ein sommerlicher Genuss mit Burrata und bunten Tomaten

Portionen: 2 Portionen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4: 200 °C, 10 Minuten (Zeit für Serie 6 auf 12 Minuten anpassen)

Zutaten:

Für den Salat:
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
1–2 TL getrocknete italienische Kräuter
3 EL Olivenöl
250 g bunte Tomaten
½ Bund frisches Basilikum
1 Handvoll Rucola
1 Kugel Burrata-Käse
20 g geröstete Pinienkerne
Chiliflocken

Für das Dressing
4 EL weisser Balsamico-Essig
4 EL Olivenöl
1 TL Honig
1 TL Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1
Die Zucchini in Scheiben schneiden und diese dann halbieren oder vierteln. Die rote Zwiebel in Stücke schneiden. Beides mit Olivenöl, Salz und getrockneten Kräutern vermengen. In den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben. Zeit und Temperatur manuell einstellen. Bei 200 °C für 10 Minuten knusprig backen.

2
In der Zwischenzeit die Zutaten für das Dressing verrühren.

3
Die Tomaten hacken. Mit Basilikumblättern und Rucola in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen. Die knusprige Zucchini aus der Bosch-Heissluftfritteuse hinzugeben und gut vermengen. Burrata und geröstete Pinienkerne daraufgeben und mit Chiliflocken bestreuen.

Schnelle Beilagen.

Knuspriger Rosenkohl.

Knusprig und schnell zuzubereiten – der perfekte, gesunde Snack

Portionen: 2 Portionen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4: 180 °C, 12–13 Minuten (Zeit für Serie 6 auf 14–15 Minuten anpassen)

Zutaten:
500 g Rosenkohl
3 Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarin
Saft einer halben Zitrone
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
50 g Parmesan

Zubereitung:

1
Den Rosenkohl putzen und halbieren. Den Knoblauch schälen und die Rosmarinblätter vom Zweig abzupfen. Beides mit dem Rosenkohl, Zitronensaft und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2
In den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben. Zeit und Temperatur manuell einstellen. Bei 180 °C für ca. 13 Minuten garen. Nach 11 Minuten schütteln, aus dem Gerät nehmen, Parmesan über den Rosenkohl reiben und weitere 2 Minuten backen, bis der Rosenkohl knusprig ist.

Tipp: Mit einem Dip aus saurer Sahne oder Joghurt servieren.

Geröstetes Gemüse

Der Klassiker – jetzt schneller und knuspriger mit der Bosch-Heissluftfritteuse

Portionen: 2 als Hauptgang, 4 als Beilage

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4: 180 °C, 16 Minuten (Zeit für Serie 6 auf 20 Minuten anpassen)

Zutaten:
600 g Wurzel-/Wintergemüse: Karotte, Pastinake, Rote Bete, Süsskartoffel, Kürbis, rote Zwiebel (als Beispiel)
4 Knoblauchzehen
2 frische Rosmarinzweige
6 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Zum Servieren:
1 Packung Hummus
½ Granatapfel
2 Stängel Petersilie
Sesam
Olivenöl

Zubereitung:

1
Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden. Die Nadeln von den Rosmarinzweigen abzupfen. Alles mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

2
In den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben und mit der Voreinstellung für Gemüse garen. Nach 10 Minuten schütteln.

3
In der Zwischenzeit den Hummus auf einem grossen Teller verteilen. Die Granatapfelkerne aus der Schale lösen und die Petersilie grob hacken.

4
Das Gemüse auf dem Hummus servieren und mit Granatapfelkernen, Petersilie, Sesamsamen und Olivenöl garnieren.

Snacks.

Schnelle Apfeltaschen.

Knusprig und schnell zuzubereiten

Portionen: 6 Portionen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 6: 180 °C, 8–10 Minuten (Zeit für Serie 4 anpassen)

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig
2 Äpfel
Saft einer halben Zitrone
30 g Butter
35 g weisser Zucker
35 g brauner Zucker
1 TL Maisstärke
2½ TL Zimt
1 Päckchen Vanillezucker (8 g)
75 g Puderzucker
35 g gehobelte Mandeln

Zubereitung:

1
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen, dann in feine Würfel schneiden. In einen Topf mit Zitronensaft, Butter, Zucker, Maisstärke und 1½ TL Zimt geben. Zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich ein Kompott bildet.

2
Den Blätterteig aufrollen und in 12 Rechtecke schneiden (5 x 10 cm). Jeweils einen Klacks Apfelkompott auf 6 Rechtecke geben und diese dann mit den übrigen Blätterteigrechtecken bedecken. Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken.

3
1 TL Zimt mit Vanillezucker vermengen. Die Apfeltaschen mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. In den Korb der Bosch-Heissluftfritteuse geben und bei 180 °C für 8–10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

4
In der Zwischenzeit für die Glasur den Puderzucker mit etwas Wasser oder Zitronensaft verrühren. Über die Apfeltaschen verteilen und mit gehobelten Mandeln und Puderzucker bestreuen.

Omelett-Muffins

Proteinreiches Frühstück, problemlos variierbar

Portionen: 4 Portionen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Garen mit der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 6: 180 °C, 8–10 Minuten (Zeit für Serie 4 anpassen)

Zutaten:
6 Eier
1 TL getrocknete italienische Kräuter
Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 rote Paprikaschote
50 g Fetakäse
4 Cherry-Tomaten
2 Stängel Petersilie
Sauerteigbrot zum Servieren
Butter für die Formen

Zubereitung:

1
Vier kleine Porzellanformen mit Butter fetten. Muffin-Silikonformen müssen nicht gefettet werden.

2
Die Eier mit den getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer schlagen. Die Paprikaschote in Scheiben schneiden und den Fetakäse sowie die Cherry-Tomaten in kleine Stücke schneiden. Alles gleichmässig auf die Formen verteilen. Bei 180 °C für 8–10 Minuten backen.

3
In der Zwischenzeit die Petersilie hacken. Die Omeletts nach dem Backen mit Petersilie garnieren und mit Sauerteigbrot servieren.

Tipp: Verpacken, um einen schnellen, gesunden Snack in die Schule, zur Arbeit oder beim nächsten Familienausflug mitzunehmen.

Teller mit Ei-Muffins und ein paar Scheiben Brot.

Hole das Optimum aus jeder Mahlzeit heraus.

Erweitere deine Küche mit einer Bosch-Heissluftfritteuse mit 7 verschiedenen Voreinstellungen – für die ganze Vielfalt an gesunden und köstlichen Mahlzeiten. Geniesse schnelles, einfaches Kochen mit intuitiven Funktionen und der bewährten Zuverlässigkeit von Bosch.

Nie mehr darauf warten, dass dein Essen fertig wird. Bosch-Heissluftfritteusen kochen einfach schneller.

Perfekte Knusprigkeit und frischer Geschmack mit jedem Bissen – und einer minimalen Menge an Öl.
Die Garzeiten können je nach Grösse und Menge der Lebensmittel variieren. Mehrmals überprüfen.
Mit der Warmhaltefunktion bleibt deine Mahlzeit heiss und frisch.

Tipps und Tricks für die Heissluftfritteuse.

Eine Mutter in einer modernen Küche schüttelt den Korb einer Heissluftfritteuse, sodass Pommes hochfliegen. Ihre Tochter sitzt lächelnd auf der Küchenarbeitsplatte und beobachtet gespannt den Vorgang.

Schütteln für gleichmässiges Garen.

Wenn die Hälfte der Garzeit abgelaufen ist, den Korb vorsichtig schütteln, damit alle Zutaten gleichmässig garen und rundum knusprig werden. Bestimmte Bosch-Heissluftfritteusen besitzen sogar einen Schüttelalarm, um dich daran zu erinnern, wenn es so weit ist.

Ein junger Mann in einer Küche zieht die Schublade seiner Heissluftfritteuse teilweise heraus, um zu kontrollieren, ob die Lebensmittel gar sind.

Einen kleinen Spritzer Öl verwenden.

Für zusätzliche Knusprigkeit dein Gargut vor dem Kochen mit Öl besprühen, um die Textur zu unterstreichen und eine goldgelbe Kruste zu erhalten, ohne grosse Mengen Öl zu benötigen. Ein leichter Sprühnebel reicht aus, um jederzeit hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

Bosch-Heissluftfritteuse Serie 4, davor ein Teller mit gegartem Lachs, Gemüse und einem Dip.

Temperatur je Lebensmittel anpassen.

Die Feinabstimmung der Temperatur ist der Schlüssel für optimale Ergebnisse. Etwas niedrigere Temperaturen funktionieren gut für empfindliche Lebensmittel, während höhere Einstellungen perfekt für schnelleres Garen und knusprigere Krusten sind. Experimentiere mit den Temperatur- und Zeiteinstellungen, um die optimale Kombination für deine Lieblingsmahlzeiten zu ermitteln.

Eine Frau spült den Korb der Heissluftfritteuse unter fliessendem Wasser in einer Küchenspüle, um ihn nach Gebrauch zu reinigen.

Das Gerät regelmässig reinigen, um gleichbleibende Ergebnisse zu erhalten.

Eine regelmässige Reinigung ist Voraussetzung für gleichbleibende Leistung deiner Heissluftfritteuse. Spüle den Korb und den Rost nach jedem Gebrauch, um zu verhindern, dass sich Rückstände bilden, die sich negativ auf die Garqualität auswirken. Eine saubere Heissluftfritteuse gewährleistet nicht nur gleichmässiges Garen. Sie verlängert zudem die Lebensdauer deines Geräts.

Die Hand einer Frau stellt die Garzeit am Bedienfeld der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 6 ein.

Die Voreinstellungen verwenden.Von Pommes frites über Fleisch bis hin zu Gemüse: Lerne unsere praktischen voreingestellten Programme im Detail kennen und entdecke, wie Gerichte mit der optimalen Zeit- und Temperatureinstellung gegart werden.Gartabelle herunterladen

Der Korb der Heissluftfritteuse wird einfach unter fliessendem Wasser gereinigt.

Leicht zu reinigen.Bosch-Heissluftfritteusen machen die Reinigung nach dem Essen einfach und komfortabel. Der kompakte Korb und der herausnehmbare Rost können unter fliessendem Wasser oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Jederzeit mühelos reinigen.

Zwei Modelle der Bosch-Heissluftfritteuse, Serie 4 und Serie 6, stehen nebeneinander auf einer Kücheninsel, umgeben von Tellern mit vegetarischen Speisen und Fleischgerichten.

Registriere deine Bosch-Heissluftfritteuse.Beginne deine Reise mit der Heissluftfritteuse, indem du dein Produkt registrierst und dir eine ganze Bandbreite an Vorteilen sicherst.Zur Registrierung

Antworten auf deine Fragen zu Heissluftfritteusen

Was kannst du in einer Heissluftfritteuse zubereiten?

In Bosch-Heissluftfritteusen kannst du eine grosse Vielfalt an Gerichten ganz einfach zubereiten, beispielsweise Chicken Wings, Pommes frites, Fisch, Gemüse, Brötchen, Gebäck und vieles mehr. Die Garzeiten variieren nach Grösse. Beispielsweise braucht dünn geschnittenes Gemüse 6 Minuten, während dick geschnittenes Gemüse 10 Minuten benötigt. Kontrolliere dein Gargut während des Garvorgangs regelmässig. Um Rezepte für die Ofenzubereitung zu verwenden, reduziere die Garzeit. Wirf einen Blick auf unsere Kochtabelle und leg los.

Musst du eine Heissluftfritteuse vorheizen?

Bosch-Heissluftfritteusen müssen nicht vorgeheizt werden. Du kannst direkt mit der Zubereitung beginnen – das spart Zeit und Energie.

Welche Grösse der Heissluftfritteuse eignet sich für meine Küche?

Die Wahl der geeigneten Grösse einer Heissluftfritteuse hängt von deinen Kochgewohnheiten, der Anzahl der Personen, für die du kochst, sowie dem Platzangebot in deiner Küche ab. Beispielsweise kannst du in der Bosch-Heissluftfritteuse Serie 6 bis zu 1,4 kg Hähnchen oder 1 kg Pommes frites zubereiten. Damit ist sie ideal für grössere Haushalte, das Vorkochen von Mahlzeiten oder die Bewirtung von Gästen. Dank des grosszügigen Fassungsvermögens kannst du üppige Portionen problemlos zubereiten, und durch das kompakte Design passt das Gerät komfortabel auf deine Arbeitsplatte, ohne zu viel Platz zu beanspruchen.

Wie reinigt man eine Heissluftfritteuse?

Schublade und das Gitter der Bosch-Heissluftfritteusen sind spülmaschinengeeignet – für mühelose Reinigung. Die Komponenten für die manuelle Reinigung einfach aus dem Gerät nehmen, mit warmer Seifenlauge spülen und den Innenraum mit einem feuchten Tuch auswischen.

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