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Serie | 8 Dampfbackofen

HSG656XS1

EU Productdatenblatt
Spektrum: von A+++ bis D

Der Dampfbackofen mit PerfectBake und PerfectRoast: so erzielen Sie automatisch und schonend perfekte Ergebnisse.

Highlights

Nachhaltigkeit

Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig.

Nicht nur, dass im heissen Dampf gegarte Speisen besonders zart und saftig schmecken, sie sind auch gesünder. Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben erhalten. Gleichzeitig lassen sich durch die innovative Kombination von Wasserdampf und Heissluft einfach saftige Braten mit knusprigen Krusten in unserem Dampfbackofen zubereiten. Aufläufe gelingen mühelos wie auch Brot oder Gebäck. Und: Sie können gleichzeitig auf drei Ebenen garen, ohne dass sich die Gerüche der verschiedenen Gerichte mischen. Noch ein Pluspunkt: Weil die Dampfbacköfen von Bosch über integrierte Wassertanks verfügen ist kein direkter Wasseranschluss nötig.

Leistung

Auf Knopfdruck perfekt: mit dem PerfectBake Backsensor.

So einfach war Backen noch nie: Mit dem einmalig exakten PerfectBake Backsensor misst Ihr Backofen permanent den Feuchtigkeitsgehalt im Backofen und regelt so den Backvorgang automatisch. Wenn Sie möchten, müssen Sie nie wieder Heizart, Garzeit und Temperatur einstellen. Das übernimmt der PerfectBake Backsensor für Sie. Alles, was Sie dafür tun müssen: die passende Gerichte-Kategorie auswählen, wie z. B. „Strudel“ und auf „Start“ drücken. Den Rest erledigt Ihr Backofen von allein. Das Ergebnis: Brot, Kuchen und Quiche in Perfektion.

Perfekte Bratergebnisse im Handumdrehen: das PerfectRoast Bratenthermometer.

Egal, ob gebratener Truthahn, Oster-Lammbraten oder Weihnachtskarpfen – mit dem PerfectRoast Bratenthermometer gelingt Ihnen alles wie von Profihand. Nur mit weit weniger Aufwand. Mit drei hochempfindlichen Messpunkten ermittelt das Bratenthermometer die Kerntemperatur im Inneren des Bratguts – und das auf Grad und Sekunde genau. Mit den 3 Messpunkten erwischen Sie immer die richtige Stelle und erzielen eine maximale Messgenauigkeit, so sind Ihnen perfekte Ergebnisse beim Braten garantiert. Ein weiterer Vorteil: Das PerfectRoast Bratenthermometer können Sie auch im Mikrowellen- und Dampfbackbetrieb einsetzen.

Bewertungen

Technische Daten

Backofentyp und Heizart
  • Innenraumvolumen: 71 l
  • 14 Beheizungsarten:
    4D-Heissluft, Heissluft-Eco, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluftgrill, Grossflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten
  • Schnellaufheizung
  • Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampf, Regenerieren, Gären, Auftauen
  • Zusatzfunktionen:
    Entkalkungsprogramm
    Automatischer Siedepunktabgleich
    Trocknungsfunktion
Zubehörträger / Auszugssystem:
  • Backofen mit Einhängegestell, 3-fach Teleskop-Auszug, Vollauszug, mit Stopp Funktion
Design
  • Drehring
  • Stangengriff
  • Backrohr (Innenfläche): Email anthrazit
  • LED-Lampe, LED-Langfeldleuchte, Backofenbeleuchtung abschaltbar
Komfort
  • Temperaturvorschlag
    Ist-Temperaturanzeige
    Aufheizkontrolle
    Sabbat-Funktion
  • 3x 2,5“-TFT color and graphics Display mit Direct-Touch-Control-Tasten
  • Supporting systems: DishAssist-Funktion
  • Türanschlag unten, Backofentür mit SoftClose, SoftOpening
  • Elektronik-Uhr
  • Infotaste
  • Lage des Dampfgenerators ist ausserhalb des Garraums
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • PerfectBake Backsensor
    PerfectRoast Mehrpunkttemperaturfühler
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Türanschlag unten, Backofentür mit SoftClose, SoftOpening
Reinigung
  • Ecoclean Ausstattung: Decke, Seitenwände, Rückwand
  • EcoClean Direct-Programm
  • Vollglas-Innentür
Zubehör:
  • 1 x Backblech emailliert, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne
Umwelt und Sicherheit
  • Energieeffizienzklasse A+
  • Kindersicherung
    Sicherheitsabschaltung
    Restwärmeanzeige
    Start-/Stoptaste
    Türkontaktschalter
  • Komfort-Tür mit max. 40°C
    (Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte)
Technische Informationen:
  • Nischenmasse (HxBxT): 585 mm - 595 mm x 560 mm - 568 mm x 550 mm
  • Gerätemasse (HxBxT): 595 mm x 594 mm x 548 mm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
  • Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+
    Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
    Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
    Zahl der Garräume: 1
    Wärmequelle: elektrisch
    Innenraumvolumen: 71 l
Technische Daten
Allgemein
Gerätebreite (mm) 594 mm
Gerätehöhe 595 mm
Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC) 71 l
Beheizungsarten Auftauen, Dampf 100%, Dörren, Gären, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Intensivhitze, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten
TFT-Touchdisplay Plus
TFT-Touchdisplay
TFT-Display
Highlights ecoClean, Kindersicherung, Schnellaufheizung
Energie-Effizienz-Klasse A+
Energieverbrauch Umluftbetrieb 0.69 kWh
Einstellbare Temperaturen (°C) 30 - 100 °C
Türöffnung Klapptür
Vernetzung
Home Connect: Vernetzte Hausgeräte für einen leichteren Alltag

Zubehör

  • 16 Zubehör gefunden für Dampfbackofen:

15.60 CHF

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13.30 CHF

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17.80 CHF

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97.10 CHF

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84.80 CHF

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75.90 CHF

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71.40 CHF

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Bratrost Rost Dampf ohne Reling

00578694 - HEZ664000

61.40 CHF

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89.30 CHF

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34.40 CHF

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