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Serie | 8 Dampfbackofen

HSG636BS1


Der Dampfbackofen in 60cm Höhe: perfekt backen, saftig dampfbacken oder schonend dämpfen.

Highlights

Nachhaltigkeit

Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig.

Nicht nur, dass im heissen Dampf gegarte Speisen besonders zart und saftig schmecken, sie sind auch gesünder. Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben erhalten. Gleichzeitig lassen sich durch die innovative Kombination von Wasserdampf und Heissluft einfach saftige Braten mit knusprigen Krusten in unserem Dampfbackofen zubereiten. Aufläufe gelingen mühelos wie auch Brot oder Gebäck. Und: Sie können gleichzeitig auf drei Ebenen garen, ohne dass sich die Gerüche der verschiedenen Gerichte mischen. Noch ein Pluspunkt: Weil die Dampfbacköfen von Bosch über integrierte Wassertanks verfügen ist kein direkter Wasseranschluss nötig.

Komfort

Mit dem Bosch Assist steht Ihnen jemand zur Seite, der genau weiss, welche Temperatur für das jeweilige Gericht ideal ist und praktische

Empfehlungen gibt: Einfach mit dem hochauflösenden TFT-Touchdisplay die entsprechende Gerichte-Kategorie und dann das gewünschte Gericht aussuchen. Das Kochfeld schlägt automatisch die Einstellungen für Ihr Gericht vor und gibt praktische Empfehlungen.Vorschläge per Fingertipp bestätigen und die Zubereitung kann beginnen.

Leistung

Gesünder geniessen: mit unseren Dampfgarern.

Im heissen Dampf gegarte Speisen schmecken nicht nur besonders zart und saftig, sie sind auch gesünder. Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben erhalten. Das Beste: Sie können gleichzeitig auf drei Ebenen garen, ohne dass sich die Gerüche der verschiedenen Gerichte mischen.Noch ein Pluspunkt: Weil die Dampfgarer von Bosch über integrierte Wassertanks verfügen, ist kein direkter Wasseranschluss nötig.

EcoClean: die energiesparende Reinigungsunterstützung.

Backofen reinigen leicht gemacht - mit EcoClean Direkt, der energiesparenden Reinigungsunterstützung. Eine spezielle Beschichtung der Backofendecke und -wände aus mikrofeinen Keramikkügelchen baut Spritzer bereits während des Backens und Bratens ab – und das ein Geräteleben lang. Das spart Zeit und Energie.

Bewertungen

Technische Daten

Backofentyp und Heizart
  • Innenraumvolumen: 71 l
  • 12 Beheizungsarten:
    4D-Heissluft, Heissluft-Eco, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco, Umluftgrill, Grossflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
  • Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampf, Regenerieren, Gären, Auftauen
  • Zusatzfunktionen:
    Entkalkungsprogramm
    Automatischer Siedepunktabgleich
    Trocknungsfunktion
Zubehörträger / Auszugssystem:
  • Backofen mit Einhängegestell, Auszug nachrüstbar
Design
  • Drehring
  • Stangengriff
  • Backrohr (Innenfläche): Email anthrazit
  • LED-Lampe, Backofenbeleuchtung abschaltbar
Komfort
  • Temperaturvorschlag
    Ist-Temperaturanzeige
    Aufheizkontrolle
    AutoPilot-Programmautomatik
  • 3x 2,5“-TFT color and graphics Display mit Direct-Touch-Control-Tasten
  • Supporting systems: DishAssist-Funktion
  • Elektronik-Uhr
  • Infotaste
  • Lage des Dampfgenerators ist ausserhalb des Garraums
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Türanschlag unten, Backofentür mit SoftClose, SoftOpening
Reinigung
  • Ecoclean Ausstattung: Rückwand
  • Vollglas-Innentür
Zubehör:
  • 1 x Backblech emailliert, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S, 1 x Rost, 1 x Universalpfanne
Umwelt und Sicherheit
  • Energieeffizienzklasse A+
  • Kindersicherung
    Sicherheitsabschaltung
    Restwärmeanzeige
    Start-/Stoptaste
    Türkontaktschalter
  • Komfort-Tür mit max. 40°C
    (Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte)
Technische Informationen:
  • Nischenmasse (HxBxT): 585 mm - 595 mm x 560 mm - 568 mm x 550 mm
  • Gerätemasse (HxBxT): 595 mm x 594 mm x 548 mm
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
  • Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+
    Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
    Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
    Zahl der Garräume: 1
    Wärmequelle: elektrisch
    Innenraumvolumen: 71 l
Technische Daten
Allgemein
Gerätebreite (mm) 594 mm
Gerätehöhe 595 mm
Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC) 71 l
Beheizungsarten Auftauen, Dampf 100%, Gären, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill, Ober-/Unterhitze, Pizzastufe, Regenerieren, Sanftgaren, Umluftgrill, Unterhitze, Vorwärmen, Warmhalten
TFT-Touchdisplay Plus
TFT-Touchdisplay
TFT-Display
Highlights ecoClean, Kindersicherung, Schnellaufheizung
Energie-Effizienz-Klasse A+
Energieverbrauch Umluftbetrieb 0.69 kWh
Einstellbare Temperaturen (°C) 30 - 100 °C
Türöffnung Klapptür
Vernetzung
Home Connect: Vernetzte Hausgeräte für einen leichteren Alltag

Zubehör

  • 16 Zubehör gefunden für Dampfbackofen:

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Bratrost Rost Dampf ohne Reling

00578694 - HEZ664000

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