Bosch blenderiniz və şirəçəkəniniz üçün reseptlər.

Sweet Vanilla Dream

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 banan
450 ml meyvə çayı
450qr dondurulmuş giləmeyvə qarışığı
1 ç.q. vanil ekstraktı

Addımlar

1. Çay hazırlayın və soyumasını gözləyin. Dondurulmuş giləmeyvə qarışığının donunun açılmasını gözləyin (təxminən 20 dəq.). Bananın qabığını soyun və iri parçalar şəklində doğrayın

2. Çayı blender qabına tökməklə başlayın, sonra giləmeyvə, banan və vanil əlavə edin. Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Sweet Vanilla Dream içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Sevdiyiniz meyvə çayını istifadə edin, məsələn, səhər yeməyindən bir stəkan çay qalıbsa

Pear Breakfast Smuzi

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 portağal (təxmini 150 qr)
1 banan (təxmini 100 qr)
1 armud (təxmini 150 qr)
1 alma (təxmini 150 qr)
70 qr kahı
20 qr kətan toxumu
360 ml su, soyuq
20 ml limon şirəsi, soyuq

Addımlar

1. Portağal və bananın qabığını soyun və parçalara doğrayın. Armud və almanı soyun və dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Pear Breakfast Smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Kətan toxumu çia toxumlarına bənzər regional super qidadır. Soyuq smuzi üçün soyudulmuş inqrediyentlər və buz kublarından istifadə edin. Siz həmçinin 2 porsiya üçün mükəmməl olan ToGo şüşəsində smuzi hazırlaya bilərsiniz.

Kremli Avokadolu Şokoladlı Şeyk.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1200 ml

Tərkibi

1 avokado (təxmini 100 qr)
1.5 banan (təxmini 150 qr)
1000 ml badam içkisi
30 qr aqava şərbəti
40 qr kakao tozu
2 ç.q. vanil ekstraktı

Üzəri üçün

4 ç.q. kakao paxlası

Addımlar

1. Avokadonun və bananın qabığını soyun, avokadonun tumunu çıxarın və meyvələri dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Tərkibləri Shake proqramından istifadə edərək qarışdırın.

5. Kokteyli stəkanlara tökün, kakao dənələri ilə bəzəyin və bu qaymaqlı şokoladlı avokado kokteylindən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Daha incə və ya daha çox pudinqə bənzər bir tutarlılığa nail olmaq üçün badam içkisinin miqdarını tənzimləyə bilərsiniz. Bu dadlı kokteyli servis etmək üçün uzun stəkanlardan istifadə edin.

Nar dənələri ilə şirin kartof şorbası

Orta ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

2 şirin kartof (hər biri təxminən 160 qr)
1 yerkökü (təxminən 80 qr)
50 qr kərəviz
1 şalot soğanı (təxminən 20 qr)
1 diş sarımsaq
2 yemək qaşığı zeytun yağı
420 ml tərəvəz bulyonu
100 ml qaymaq (35 % yağlı)
2 ç.q. limon şirəsi
1 ç.q. duz
4 çimdik üyüdülmüş qara istiot

Üzəri üçün

8 yemək qaşığı konservləşdirilmiş noxud
4 yemək qaşığı keçi krem pendiri
4 yemək qaşığı nar dənəsi
0.5 ç.q. çili ləpələri

Addımlar

1. Şirin kartof, yerkökü, kərəviz, soğan və sarımsağı soyun və parçalara kəsin..

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Konservləşdirilmiş noxudların suyunu süzün.

6. Şorbanı qablara tökün və hər birini noxud, keçi kren pendiri, nar dənələri və çili ləpələri ilə bəzəyin.

7. Nar dənələri ilə şirin kartof şorbasından həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bu yeməyə ləzzət qatmaq istəyirsinizsə, şorbanı bəzəməzdən əvvəl noxudu ayrı tavada və ya sobada bir az zeytun yağı və qırmızı bibər tozu ilə qovura bilərsiniz.

Şaftalılı Qreypfrutlu Slaş

Asan ∣ 750 ml

Tərkibi

450 qr dondurulmuş şaftalı
100 qr buz kubları
200 ml qreypfrut şirəsi

Addımlar

1. Dondurulmuş şaftalını doğrayın(2 sm x 2 sm).

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Şaftalılı Qreypfrutlu Slaşınızdan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər dondurulmuş şaftalılarınız yoxdursa, konservləşdirilmiş şaftalılardan istifadə edin. Bu resepti hazırlamazdan əvvəl onları parçalara ayırın və ən az 6 saat ərzində dondurun.

Yulaf içkisi

Asan | 1000 ml

Tərkibi

80 qr incə yulaf ləpələri
2 çimdik duz
200 qr buz kubları
720 ml su

Ləvazimatlar

Qoz südü torbası

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

3. İnqrediyentləri maksimum sürətdə 2 dəqiqə ərzində qarışdırın .

4. Yulaf içkisini qozlu süd torbasından süzün.

5. Yulaf içkisindən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər qozlu süd torbanız yoxdursa və ya daha qatı bir tutarlılığa üstünlük verirsinizsə, bu addımı atlayın, ancaq südü içməzdən əvvəl silkələyin.

Popeye´s Secret

Asan ∣ 2 porsiya ∣ 2 stəkan / 500 ml

Tərkibi

200 qr körpə ispanaq yarpaqları
2 banan
1 limon
150 qr buz kubları
150 ml su

Addımlar

1. İspanağı yuyun, süzün və iri-iri doğrayın. Bananları soyun və kub şəklində doğrayın. Limonu isti suyun altında yuyun və qurudun. Barmaq enində limon qabığını incə rəndələyin. Limon suyunu sıxın.Əvvəlcə ispanaq, sonra limon suyu, limon qabığı, banan, buz kubları və nəhayət suyu Bosch blender qabına əlavə edin. Qapağı bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın.İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Popeye’s Secret’i dörd stəkana süzün və servis edin.

Faydalı məsləhət: Qan təzyiqinin aşağı salınması üçün təsirlidir. Yeni başlayanlar üçün yaşıl smuzi ilə qabaqcıllar üçün olan yaşıl smuzi arasındakı fərq meyvə və tərəvəz nisbətindədir. Daha çox meyvə smuzini daha şirin edir. Qabaqcıl smuzi hazırlamaq üçün başlanğıc reseptində meyvələrin miqdarını azaldaraq tərəvəzlərin miqdarını artırın.

Turkish Delight

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

650 qr ərik
400 ml zərdab
½ ç.q. darçın
2 yemək qaşığı doğranmış püstə

Addımlar

1. Ərikləri yuyun, yarıya bölün və tumlarını çıxarın.Ərik yarılarını dörd yerə bölün və zərdabla birlikdə Bosch blender qabına əlavə edin.Üzərinə darçın səpin. Qapağı yerləşdirin və möhkəm bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın. İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Turkish Delight içkisini dörd stəkana süzün və üzərinə doğranmış püstə səpin.

Faydalı məsləhət: Əriyiniz yoxdursa, onun əvəzinə şaftalı, manqo və ya qaragilədən istifadə edə bilərsiniz, çünki meyvə əsaslı kokteyllər mövsümi meyvələrlə daha ləzzətli olur.

Spicy Green Dragon

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

½ avokado
60 qr körpə ispanaq yarpaqları
½ dəstə cəfəri
¼ çili istiotu
1 çimdik duz
Zirə
270 ml su

Addımlar

1. Avokado ətini qabığından çıxarın. Ispanağı və cəfərini yuyun. Suyun süzülməsinə icazə verin və iri-iri doğrayın. Bibəri nazik halqalar şəklində doğrayın. Şüşəyə əvvəlcə avokado, sonra bibər, ispanaq, cəfəri və nəhayət su əlavə edin. Hər şeyin üzərinə duz və səxavətli çimdik zirə səpin. Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. Mini blenderi qoşun və içindəkiləri təxminən 90 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bu ədviyyatlı yaşıl smuzi variantı xüsusilə təravətləndirir - isti günlər üçün mükəmməl qəlyanaltıdır.

Ədviyyatlı Vİtamin Buster

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 800 ml

Tərkibi

5-6 yerkökü
1 ½ alma
2 portağal
1 manqo
2 sm zəncəfil

Addımlar

1. Hər şeyi yuyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli VitaExtract şnek şirəçəkənini yığın.

3. Daha çox pulpa olan şirə üçün meyvə pulpası tənzimləmə qolunu sağa sürüşdürün. Daha az meyvə pulpası olan şirə üçün qolu mərkəzə doğru hərəkət etdirin.

4. Şirə qabını şirə çıxışının altına, pulpa qabını isə pulpa çıxışının altına yerləşdirin.

5. Maşını işə salın. Tərəvəzləri/meyvələri şirəçəkənə yavaş-yavaş əlavə edin.

6. Bərk və ya yüksək lif tərkibli inqrediyentlərdən istifadə edərkən, portağal kimi sulu maddələrin sıxılması prosesini tamamlamaq üçün onları çıxarın.

Raspberry Tales

Asan ∣ 6 porsiya ∣ 1200 ml

Tərkibi

1400 qr moruq
1 limon
Mürəbbə üçün şəkərin meyvəyə 1: 2 nisbəti əsasında 500 qr şəkər

Addımlar

1. Moruqları yalnız lazım olduqda yuyun və bunu çox diqqətli edin. Limonun qabığını soyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli maşını yığın.

3. Qolu mərkəz vəziyyətinə çevirin.

4. İnqrediyentlərdən suyunu sıxın.

5. 1000 ml meyvə şirəsi ölçün. Şirəni və şəkəri böyük bir qazanda birləşdirin və qaynayanadək taxta qaşıqla qarışdırarın. Güclü odda 4 dəqiqə ərzində qaynadın (və ya paketin üzərində göstərildiyi kimi).Qaşığı yuxarı tutaraq moruq mürəbbəsinin bərk olub-olmadığını yoxlayın: Mürəbbənin son damlası düşmək yerinə qaşığın üzərinə çökdükdə, mürəbbə hazırdır.

6. Təmiz bankalara tökün və dərhal bağlayın.

Faydalı məsləhət: VitaExtract şirəçəkəndən istifadə moruq toxumlarını pulpadan ayırmağın ən asan yoludur, nəticədə hamar, dadlı mürəbbə əldə edilir. 1:2 şəkər və meyvə nisbətində konservant şəkərdən istifadə edin. Tərkibində adətən arzuolunmaz əlavələr olmur və tərkibində az miqdarda şəkər olan mürəbbə istehsal olunur.