Bosch blenderiniz və şirəçəkəniniz üçün reseptlər.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 banan
450 ml meyvə çayı
450qr dondurulmuş giləmeyvə qarışığı
1 ç.q. vanil ekstraktı

Addımlar

1. Çay hazırlayın və soyumasını gözləyin. Dondurulmuş giləmeyvə qarışığının donunun açılmasını gözləyin (təxminən 20 dəq.). Bananın qabığını soyun və iri parçalar şəklində doğrayın

2. Çayı blender qabına tökməklə başlayın, sonra giləmeyvə, banan və vanil əlavə edin. Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Sweet Vanilla Dream içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Sevdiyiniz meyvə çayını istifadə edin, məsələn, səhər yeməyindən bir stəkan çay qalıbsa

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

150qr təzə ispanaq yarpaqları
1 limon
1 iri avokado
450 ml qoz südü (və ya süd)
1 yemək qaşığı şirin lüpin unu
4 yemək qaşığı ağcaqayın şərbəti
Bir çimdik duz

Addımlar

1. Limonu isti suyun altında yuyun və qurudun. Limonun qabığını soyun və iri kublar şəklində doğrayın. İspanağı yuyun, suyunu süzün və bir neçə dəfə doğrayın. Avokadonu uzununa yarıya bölün, tumunu çıxarın və ətini qaşıqla çıxarın.

2. Qoz südünü blender qabına tökməklə başlayın, sonra su, limon, şirin lupin unu, ispanaq, ağcaqayın siropu, duz və nəhayət avokado əlavə edin. Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Green Protein içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Altı-səkkiz ədəd xurma qurusu təbii, meyvəli şirinliyinə görə ağcaqayın şərbətinin mükəmməl əvəzedicisidir.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

300 qr çiyələk
300 qr pomidor
½ çili bibəri (istəyə görə)
½ dəstə reyhan
350 ml su
Bir çimdik duz
2 yemək qaşığı ağcaqayın şərbəti

Addımlar

1. Çiyələkləri, pomidorları və bibəri yuyun. Çiyələklərin gövdələrini çıxarın və dörd yerə bölün. Pomidorların gövdələrini çıxarın, kub şəklində doğrayın. Bibəri halqa şəklində doğrayın. Reyhan saplarını kəsin, yuyun, silkələyərək qurudun və qaba doğrayın.

2. Blender qabına pomidorları əlavə etməklə başlayın, sonra çiyələk, reyhan, bibər, duz, ağcaqayın şərbəti və son olaraq su əlavə edin.Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Red Dream Team içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Çiyələk və pomidorun birləşməsi qeyri-adi səslənsə də, əslində çox gözəl dad verir. Tərxun və ya nanə kimi digər təzə otlarla çox yaxşı uyğun gəlir.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

400 qr moruq (təzə və ya dondurulmuş)
500 ml soya südü
4 yemək qaşığı qabığı soyulmuş çətənə toxumu (60 qr)
4 yemək qaşığı ağcaqayın şərbəti

Addımlar

1. Dondurulmuş moruqların buzunun əriməsinə icazə verin (təxminən 20 dəq.). Təzə moruqdan istifadə edirsinizsə, yaxşı olanları ayırın.

2. Blender qabına giləmeyvə, soya südü, ağcaqayın şərbəti və çətənə toxumlarını əlavə etməklə başlayın.Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Pink Protein Bomb içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Soya südü zülalla zəngindir; Bununla belə, əvəzinə digər sağlam və dadlı növ qoz südü və ya yulaf südündən də istifadə edə bilərsiniz. Veqan smuzi hazırlamağı planlaşdırmırsınızsa, inək südündən də istifadə edə bilərsiniz.

Asan ∣ 2 porsiya ∣ 2 stəkan / 500 ml

Tərkibi

1 manqo (təxminən 450 q, 300 q xalis)
1 laym
30 qr zəncəfil kökü
300 ml su
300 qr yoqurt
Bir çimdik duz
1 çimdik zirə

Addımlar

1. Manqonun qabığını soyun, ətini çuxurdan çıxarmaq üçün bıçaqdan istifadə edin və iri şəkildə doğrayın. Laymı qaynar suyun altında yuyun və qurudun. Laymın qabığını soyun və iri şəkildə doğrayın. Zəncəfil kökünü soyun və daha iri parçalar şəklində doğrayın.

2. Suyu blender qabına tökməklə başlayın, sonra qatıq, manqo, laym, laym qabığı, zəncəfil kökü və ən sonda duz və zirə əlavə edin.Qapağı yenidən blender qabının üzərinə yerləşdirin, aşağı çevirin və möhkəm şəkildə aşağı basın.

3. Vakuumlama və qarışdırma prosesinə başlamaq üçün «Avto» rejimini seçin. Tamamlandıqdan sonra avtomatik olaraq dayanacaq.

4. Laym-Manqo Lassi iiçkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Bəzən təzə sarıkök kökünü tapmaq olur - lassidə zəncəfil əvəzinə sarıkök istifadə etməyə çalışın (təxminən 10 qr). Təzə sarıkök yüksək piqmentlidir, ona görə də orqanik məhsul almaq və qabığı soyulmamış qarışdırma qabına əlavə etmək yaxşı olar.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 portağal (təxmini 150 qr)
1 banan (təxmini 100 qr)
1 armud (təxmini 150 qr)
1 alma (təxmini 150 qr)
70 qr kahı
20 qr kətan toxumu
360 ml su, soyuq
20 ml limon şirəsi, soyuq

Addımlar

1. Portağal və bananın qabığını soyun və parçalara doğrayın. Armud və almanı soyun və dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Pear Breakfast Smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Kətan toxumu çia toxumlarına bənzər regional super qidadır. Soyuq smuzi üçün soyudulmuş inqrediyentlər və buz kublarından istifadə edin. Siz həmçinin 2 porsiya üçün mükəmməl olan ToGo şüşəsində smuzi hazırlaya bilərsiniz.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

2 sarı çuğundur (hər biri təxminən 240 q)
2 qr zəncəfil
2 qr sarıkök
2 alma (hər biri təqribən 180 qr)
1 yemək qaşığı aqava şərbəti
2 yemək qaşığı limon şirəsi, soyuq
360 ml portağal şirəsi, soyuq

Addımlar

1. Sarı çuğunduru, zəncəfil və sarıkökü soyun və kiçik parçalara doğrayın. Almaların soyun və dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Yellow Beetroot Smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Digər növ çuğundurlardan da istifadə edə bilərsiniz, lakin rəng fərqli ola bilər. Soyuq smuzi üçün soyudulmuş inqrediyentlər və buz kublarından istifadə edin. Yolda istifadə üçün onu 2 porsiyalıq ToGo şüşəsində hazırlayın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

3 banan (hər biri təxminən 120 qr)
2 kivi (hər biri təxminən 70 qr)
230 ml badam içkisi
1 yemək qaşığı limon şirəsi
1 yemək qaşığı ağcaqayın şərbəti
250 qr kələm

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı doğranmış badam
4 yemək qaşığı qaragilə
4 yemək qaşığı moruq
4 ç.q. çia toxumu
4 ç.q. kətan toxumu

Addımlar

1. Bananların və kivinin qabığını soyun və doğrayın. Kələmin gövdələrini çıxarın.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Smuziləri qablara tökün və hər birini doğranmış badam, qaragilə, moruq, çia toxumu və kətan toxumu ilə bəzəyin.

6. Kələmli yaşıl smuzi bouldan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Kələm mövsümün olmadıqda, dondurulmuş kələmdən və ya alternativ olaraq ispanaqdan və ya kahıdan da istifadə edə bilərsiniz.

Easy ∣ 4 servings ∣ 1000 ml

Tərkibi

3 kivi (hər biri təxminən 70 qr)
1 portağal (170 qr)
1 alma (təxminən 180 qr)
0.5 avokado (təxminən 80 qr)
100 qr ağ tumsuz üzüm
150 ml su, soyuq
1 yemək qaşığı laym şirəsi, soyuq
100 qr körpə ispanaq

Addımlar

1. Kivi və portağal qabığını soyun və parçalara kəsin. Alma qabığını soyun və dilimləyin. Avokadonun qabığını soyun, tumunu çıxarın və parçalara kəsin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Kivili ispanaqlı smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Soyuq smuzi sevirsinizsə, soyudulmuş inqrediyentlərdən istifadə edin və bir neçə buz kubu əlavə edin. Smuzinizi özünüzlə aparmaq istəyirsinizsə, onu 1 porsiyalıq ToGo şüşəsində hazırlayın. Bir şüşə ToGo üçün tövsiyələrimiz: 1 kivi, 0,5 alma, 30 qr körpə ispanaq, 80 qr tumsuz üzüm, seçdiyiniz 150 ml şirə.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 manqo (təxminən 440 qr)
1 laym (təxminən 50 qr)
3 qr zəncəfil
1 yemək qaşığı aqava şərbəti
100 qr buz kubları
300 ml portağal şirəsi
100 ml su

Üzəri üçün
2 sap təzə nanə
4 dilim laym

Addımlar

1. Manqonun, laymın və zəncəfilin qabığını soyun və parçalara kəsin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Smuzi proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Smuzini hündür stəkanlara süzün və hər stəkanı təzə nanə və bir dilim laym ilə bəzəyin.

6. Zəncəfilli Manqolu Laymlı Smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Dondurulmuş manqodan da istifadə edə bilərsiniz, lakin kremli nəticə əldə etmək üçün qarışdırmadan əvvəl ən az 30 dəqiqə ərzində onun buzunu əritməlisiniz.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1200 ml

Tərkibi

1 avokado (təxmini 100 qr)
1.5 banan (təxmini 150 qr)
1000 ml badam içkisi
30 qr aqava şərbəti
40 qr kakao tozu
2 ç.q. vanil ekstraktı

Üzəri üçün

4 ç.q. kakao paxlası

Addımlar

1. Avokadonun və bananın qabığını soyun, avokadonun tumunu çıxarın və meyvələri dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Tərkibləri Shake proqramından istifadə edərək qarışdırın.

5. Kokteyli stəkanlara tökün, kakao dənələri ilə bəzəyin və bu qaymaqlı şokoladlı avokado kokteylindən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Daha incə və ya daha çox pudinqə bənzər bir tutarlılığa nail olmaq üçün badam içkisinin miqdarını tənzimləyə bilərsiniz. Bu dadlı kokteyli servis etmək üçün uzun stəkanlardan istifadə edin.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

120 qr çiyələk
120 qr böyürtkən
120 qr moruq
100 qr qırmızı qarağat
280 qr soya əsaslı yoqurt alternativi
240 ml yulaf içkisi
2 ç.q. ağcaqayın şərbəti
2 ç.q. üyüdülmüş darçın

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

3. Tərkibləri Shake proqramından istifadə edərək qarışdırın.

4. Darçınlı qırmızı giləmeyvəli şeykdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Təzə giləmeyvə əvəzinə dondurulmuş giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. Qarışdırmadan əvvəl onların ən az 30 dəqiqə ərzində buzunu əridin. Yabanı giləmeyvə qarışığı idealdır, çünki o, qırmızı giləmeyvə smoothieniz üçün tövsiyə olunan bütün giləmeyvələri özündə birləşdirir.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

300 qr skir
40 qr bal
40 qr xaşxaş toxumu
4 ç.q. limon qabığı
500 ml süd
100 ml limon şirəsi

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

3. Tərkibləri Shake proqramından istifadə edərək qarışdırın.

4. Xaşxaş toxumlu limonlu şeykinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bu resept desert kimi də istifadə edilə bilər. Onu daha qaymaqlı etmək üçün süd əlavə etməyin və təzə meyvə əlavə edin.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

2 alma (hər biri təqribən 180 qr)
60 qr tumsuz xurma
60 qr soya əsaslı yoqurt alternativi
40 qr incə yulaf ləpələri
20 qr aqava şərbəti
20 qr badam yağı
400 ml yulaf içkisi
200 ml portağal şirəsi

Addımlar

1. Almaların qabığını soyun və dilimləyin.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Shake proqramından istifadə edərək inqrediyentləri iki dəfə qarışdırın.

5. Almalı yulaflı səhər yeməyi içkisindən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Xurmanı xurma siropu ilə əvəz etmək də mümkündür. Smuzinizi özünüzlə aparmaq istəyirsinizsə, sadəcə onu 2 porsiyalıq ToGo şüşəsində hazırlayın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

1 alma (təxminən 180 g)
1.5 banan (təxminən 180 g)
300 qr az yağlı kəsmik
20 qr badam yağı
320 ml badam içkisi
4 çimdik vanil tozu

Addımlar

1. Alma qabığını soyun və dilimləyin. Bananların qabığını soyun və doğrayın.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Shake proqramından istifadə edərək inqrediyentləri iki dəfə qarışdırın.

5. Almalı zülallı şeykinizdən həzz alın

Faydalı məsləhət: 2 porsiyaya qədər şeyki ToGo şüşəsində hazırlaya və məşqdən dərhal sonra həzz almaq üçün özünüzlə apara bilərsiniz.

Orta ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

2 şirin kartof (hər biri təxminən 160 qr)
1 yerkökü (təxminən 80 qr)
50 qr kərəviz
1 şalot soğanı (təxminən 20 qr)
1 diş sarımsaq
2 yemək qaşığı zeytun yağı
420 ml tərəvəz bulyonu
100 ml qaymaq (35 % yağlı)
2 ç.q. limon şirəsi
1 ç.q. duz
4 çimdik üyüdülmüş qara istiot

Üzəri üçün

8 yemək qaşığı konservləşdirilmiş noxud
4 yemək qaşığı keçi krem pendiri
4 yemək qaşığı nar dənəsi
0.5 ç.q. çili ləpələri

Addımlar

1. Şirin kartof, yerkökü, kərəviz, soğan və sarımsağı soyun və parçalara kəsin..

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Konservləşdirilmiş noxudların suyunu süzün.

6. Şorbanı qablara tökün və hər birini noxud, keçi kren pendiri, nar dənələri və çili ləpələri ilə bəzəyin.

7. Nar dənələri ilə şirin kartof şorbasından həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bu yeməyə ləzzət qatmaq istəyirsinizsə, şorbanı bəzəməzdən əvvəl noxudu ayrı tavada və ya sobada bir az zeytun yağı və qırmızı bibər tozu ilə qovura bilərsiniz.

Orta ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

100 qr qırmızı mərcimək
200 ml tərəvəz bulyonu
0.5 soğan (təxminən 30 qr)
200 qr Hokkaydo balqabağı
1 ç.q. duz
1 ç.q. sarıkök
0.5 ç.q. üyüdülmüş zirə
2 çimdik üyüdülmüş qara istiot
400 ml kokos südü
40 ml portağal şirəsi
20 ml laym şirəsi

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı kokos əsaslı yoqurt alternativi
4 yemək qaşığı doğranmış cəfəri
1 yemək qaşığı küncüt toxumu

Ləvazimatlar

Kiçik bişirmə qabı

Addımlar

1. Qırmızı mərciməkləri yuyun və suyunu süzün.

2. Kiçik bir qazana qırmızı mərcimək və tərəvəz suyu əlavə edin.

3. Qırmızı mərciməkləri yavaş odda təxminən 10 dəqiqə ərzində yumşaq olana qədər bişirin.

4. Bu vaxt soğanı soyun və dilimləyin. Hokkaydo balqabağını parçalara ayırın.

5. Bütün inqrediyentləri, o cümlədən bişmiş mərcimək və tərəvəz suyunu blender qabına əlavə edin.

6. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

7. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

8. Şorbanı kasalara tökün və hər boşqabı kokos yoqurtu, doğranmış cəfəri və küncüt ilə bəzəyin.

9. Veqan balqabaqlı mərci şorbasından həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər ədviyyatlı dad sevirsinizsə, şorbaya bir az doğranmış zəncəfil və ya çili bibəri əlavə edə bilərsiniz.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

200 qr brokkoli
50 qr kəvər
1 celery (approx. 30 g)
0.5 dəstə təzə cəfəri
0.5 dəstə təzə reyhan
50 qr körpə ispanaq
150 qr dondurulmuş noxud
500 ml tərəvəz bulyonu
2 ç.q. limon şirəsi
2 yemək qaşığı zeytun yağı
1 ç.q. duz
0.5 ç.q. üyüdülmüş qara istiot

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı şam fıstığı
4 yemək qaşığı xama
2 yemək qaşığı təzə reyhan
2 yemək qaşığı təzə cəfəri

Ləvazimatlar

Qızartma tavası

Addımlar

1. Noxudu dondurucudan çıxarın və buzunun əriməsini gözləyin.

2. Bu arada brokoli, kəvər və kərəvizi doğrayın. Təzə cəfəri və reyhan yarpaqlarını təmizləyin.

3. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

4. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

5. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

6. Bu arada şam fıstığını yağsız tavada orta odda qızılı rəng alana qədər qovurun.

7. Şorbanı qablara tökün və hər birini bir az xama və qızardılmış şam fıtığı, həmçinin təzə reyhan və cəfəri ilə bəzəyin.

8. Qızardılmış şam fıstıqlı yaşıl şorbadan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər qızardılmış dad sevirsinizsə, kəvərləri sürahiyə əlavə etməzdən əvvəl bir az zeytun yağında qısa müddət ərzində sote edə bilərsiniz.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

6 yerkökü (hər biri təxminən 75 qr)
0.5 soğan (təxminən 30 qr)
3 qr zəncəfil
1 yemək qaşığı zeytun yağı
1 ç.q. bal
1 ç.q. karri tozu
0.5 ç.q. duz
2 çimdik üyüdülmüş qara istiot
300 ml tərəvəz bulyonu
100 ml portağal şirəsi
100 ml kokos südü

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı kokos südü
4 yemək qaşığı yerkökü göyərtisi
0.5 ç.q. çilli ləpələri

Addımlar

1. Yerkökü, soğan və zəncəfilin qabığını soyun və doğrayın.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Şorbanı qablara tökün və hər birini bir az kokos südü, yerkökü və çili ləpələri ilə bəzəyin.

6. Zəncəfilli yerkökü şorbanızdan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər çox ədviyyatlı şorbalar sevirsinizsə, qaba bir az daha zəncəfil əlavə edin.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

650 qr pomidor
30 qr konservləşdirilmiş noxud
1 diş sarımsaq
2 yemək qaşığı zeytun yağı
2 yemək qaşığı aqava şərbəti
1 yemək qaşığı pomidor pastası
1 ç.q. harissa pastası
250 ml tərəvəz bulyonu
1 ç.q. duz
0.5 ç.q. üyüdülmüş zirə
2 çimdik üyüdülmüş qara istiot
1 çimdik üyüdülmüş darçın

Üzəri üçün

8 yemək qaşığı konservləşdirilmiş noxud
4 yemək qaşığı təzə cəfəri
4 yemək qaşığı təzə reyhan

Addımlar

1. Pomidorları kub şəklində doğrayın, konservləşdirilmiş noxudun suyunu süzün və sarımsağın qabığını soyun.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. İsti şorba proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Şorbanı qablara tökün və hər birini konservləşdirilmiş noxud, təzə cəfəri və təzə reyhan ilə bəzəyin.

6. Ədviyyatlı pomidor şorbasından həzz alın.

Faydalı məsləhət: Təzə çörək bu yeməyə çox uyğun gəlir.

Asan ∣ 750 ml

Tərkibi

450 qr dondurulmuş şaftalı
100 qr buz kubları
200 ml qreypfrut şirəsi

Addımlar

1. Dondurulmuş şaftalını doğrayın(2 sm x 2 sm).

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Şaftalılı Qreypfrutlu Slaşınızdan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər dondurulmuş şaftalılarınız yoxdursa, konservləşdirilmiş şaftalılardan istifadə edin. Bu resepti hazırlamazdan əvvəl onları parçalara ayırın və ən az 6 saat ərzində dondurun.

Asan | 4 porsiya | 750 ml

Tərkibi

4 sap təzə nanə
540 qr dondurulmuş qaragilə
30 qr şəkər tozu
2 ç.q. vanil ekstraktı
2 ç.q. limon şirəsi
150 ml zərdab

Addımlar

1. Təzə nanə yarpaqlarını qoparın.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

4. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Qaragilə zərdablı dondurmanızdan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Ekstra qaymaqlı tekstura əldə etmək üçün bu dondurmanı servis etməzdən əvvəl hazırlayın. Və ya dayaz bir konteynerə köçürün və bərkiməsi üçün 30 dəqiqə ərzində dondurun.

Asan | 750 ml

Tərkibi

300 qr dondurulmuş çiyələk
450 qr dondurulmuş banan
150 ml istədiyiniz meyvə şirəsi

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

3. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

4. Çiyələkli Nice dondurmasından həzz alın.

Faydalı məsləhət: Artıq yetişmiş bananları dondurucuda saxlayın ki, siz dondurma istədiyiniz zaman hazır olsunlar. Ən yaxşı nəticə üçün qabığı soyulmuş bananları parçalara ayırın, bir-birinin yanına qoyun və hər təbəqə arasında folqa və ya perqament kağızı istifadə edin.

Asan | 750 ml

Tərkibi

150 qr maskarpone
90 qr şəkər tozu
510 qr dondurulmuş moruq

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

3. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

4. Sürətli moruqlu dondurmanızdan həzz alın

Faydalı məsləhət: Bu resept seçdiyiniz istənilən dondurulmuş giləmeyvə ilə asanlıqla hazırlana bilər. Bişdikdən sonra dondurmanı dayaz bir qaba köçürün və bərkiməsi üçün əlavə 30 dəqiqə ərzində dondurun.

Asan | 750 ml

Tərkibi

560 qr dondurulmuş tropik meyvə qarışığı
40 qr şəkər tozu
150 ml portağal şirəsi

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

3. Dondurma proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

4. Tropical Summer Sorbetinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Qaymaqlı bir tekstura əldə etmək üçün bu şorbeti servis etməzdən əvvəl hazırlayın. Daha sıx bir tutarlılıq üçün hazır dondurmanı dayaz bir qaba köçürün və daha 30 dəqiqə ərzində dondurun. Daha yüngül versiya üçün şəkər tozu əlavə etməyin.

Asan | 1000 ml

Tərkibi

80 qr incə yulaf ləpələri
2 çimdik duz
200 qr buz kubları
720 ml su

Ləvazimatlar

Qoz südü torbası

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

3. İnqrediyentləri maksimum sürətdə 2 dəqiqə ərzində qarışdırın .

4. Yulaf içkisini qozlu süd torbasından süzün.

5. Yulaf içkisindən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Əgər qozlu süd torbanız yoxdursa və ya daha qatı bir tutarlılığa üstünlük verirsinizsə, bu addımı atlayın, ancaq südü içməzdən əvvəl silkələyin.

Orta | 4 porsiya | 1000 ml

Tərkibi

8 yumurta
200 qr az yağlı kəsmik
100 qr badam unu
40 qr eritritol
1 ç.q. qabartma tozu
Bir çimdik duz
200 ml süd

Bundan əlavə

Kokos yağı (qızartma üçün)

Addımlar

1. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

2. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

3. İnqrediyentləri maksimum sürətlə 1 dəqiqə ərzində qarışdırın .

4. Ocaqda orta odda kokos yağı ilə tavanı qızdırın. Tavaya 5 xörək qaşığı blinçik xəmirini tökün və qızılı rəng alana qədər hər iki tərəfdən təxminən 3 dəqiqə qızardın. Bütün xəmir bitənə qədər proseduru təkrarlayın.

5. Badamlı blinçiklərdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Meyvəli blinçik sevirsiniz? Xəmiri tavaya tökdükdən sonra blinçiki çevirməzdən əvvəl onu qaragilə və ya alma dilimləri ilə bəzəyin.

Asan | 700 qr

Tərkibi

700 qr duzsuz fıstıq
1 çimdik duz

Addımlar

1. Sobanı istehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq əvvəlcədən qızdırın: Üst və alt istilik: 180°C

2. Fıstıqları çörək kağızı ilə örtülmüş bir qaba yerləşdirin.

3. Fıstıqları göstərişlərə uyğun bişirin:
Səviyyə 3 (orta)
Üst və alt istilik: 180°C
Bişirmə vaxtı: təxminən 10 dəqiqə

4. Fıstıqları sobadan çıxarın və soyumağa buraxın.

5. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

6. Qoruyucu qapağı bağlayın və inqrediyentləri aşağı itələmək üçün itələyicini daxil edin.

7. İnqrediyentləri maksimum sürətdə 2 dəqiqə ərzində qarışdırın .

8. FIstıq yağınızdan həzz alın.

Faydalı məsləhət: Xırtıldayan fıstıq yağına üstünlük verirsinizsə, qarışdırdıqdan sonra bir az doğranmış fıstıq əlavə edin. 

Asan ∣ 4 porsiya | 1000 ml

Tərkibi

400 qr buz kubları
250 ml qreypfrut şirəsi
150 ml nar şirəsi
20 ml laym şirəsi
90 ml qazlı su
90 ml limonad

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı şəkər
2 sap təzə rozmarin
4 yemək qaşığı nar dənəsi

Addımlar

1. 4 stəkanın kənarlarını isladın və şəkərə batırın.

2. Sürahiyə buz kubları, qreypfrut şirəsi, nar suyu və laym şirəsini əlavə edin

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. Ice Crush proqramından istifadə edərək inqrediyentləri qarışdırın.

5. Sürahiyə qazlı su və limonad əlavə edin.

6. Kokteyli 4 stəkana süzün və hər içkini təzə rozmarin və nar dənələri ilə bəzəyin.

7. Qreypfrut və narlı kokteylinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Şüşənin kənarını bəzəmək üçün ksilitol və ya eritritol kimi şəkər əvəzedicisindən də istifadə edə bilərsiniz.

Asan ∣ 900 qr

Tərkibi

530 qr konservləşdirilmiş noxud
100 ml noxud suyu
4 diş sarımsaq
160 qr tahin
4 yemək qaşığı zeytun yağı
1 ç.q. duz
1 ç.q. üyüdülmüş zirə
2 çimdik üyüdülmüş qara istiot
100 ml limon şirəsi

Üzəri üçün

4 yemək qaşığı doğranmış cəfəri
2 yemək qaşığı zeytun yağı
2 yemək qaşığı konservləşdirilmiş noxud

Addımlar

1. Konservləşdirilmiş noxudları süzün və noxud suyunun bir hissəsini saxlayın. Sarımsaq dişlərini soyun.

2. Bütün inqrediyentləri qaba əlavə edin.

3. Təhlükəsizlik Qapağını bağlayın və ölçmə qabını daxil edin.

4. İnqrediyentləri maksimum sürətlə 60 saniyə ərzində qarışdırın .

5. Humusu bir qaba köçürün və doğranmış cəfəri, zeytun yağı və noxud ilə bəzəyin.

6. Tahinli yüngül humusdan həzz alın.

Faydalı məsləhət:  Humus təzə pide çörəyi ilə çox dadlıdır, lakin siz onu tərəvəzlər üçün sous və ya hətta qaymaqlı makaron sousu kimi də istifadə edə bilərsiniz.

Asan ∣ 2 porsiya ∣ 2 stəkan / 500 ml

Tərkibi

200 qr körpə ispanaq yarpaqları
2 banan
1 limon
150 qr buz kubları
150 ml su

Addımlar

1. İspanağı yuyun, süzün və iri-iri doğrayın. Bananları soyun və kub şəklində doğrayın. Limonu isti suyun altında yuyun və qurudun. Barmaq enində limon qabığını incə rəndələyin. Limon suyunu sıxın.Əvvəlcə ispanaq, sonra limon suyu, limon qabığı, banan, buz kubları və nəhayət suyu Bosch blender qabına əlavə edin. Qapağı bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın.İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Popeye’s Secret’i dörd stəkana süzün və servis edin.

Faydalı məsləhət: Qan təzyiqinin aşağı salınması üçün təsirlidir. Yeni başlayanlar üçün yaşıl smuzi ilə qabaqcıllar üçün olan yaşıl smuzi arasındakı fərq meyvə və tərəvəz nisbətindədir. Daha çox meyvə smuzini daha şirin edir. Qabaqcıl smuzi hazırlamaq üçün başlanğıc reseptində meyvələrin miqdarını azaldaraq tərəvəzlərin miqdarını artırın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

500 qr papaya
1 alma
1 laym
300 qr buz kubları
100 ml su (və ya kokos suyu)

Addımlar

1. Papayanın qabığını soyun və uzunlamasına yarıya bölün. Çay qaşığı vasitəsilə toxumları çıxın və meyvənin ətini kiçik parçalara ayırın.Laymın qabığını soyun və dörd hissəyə bölün. Almanı yuyun, dörd hissəyə bölün və tumlarını çıxarın.Almaları dörd yerə bölün.Bosch blender qabına əvvəlcə papayanı, sonra alma, laym, buz və nəhayət su (və ya kokos suyu) əlavə edin.Qapağı yerləşdirin və möhkəm bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın. İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Təzə yağ yandırıcı içkinizi stəkanlara süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Əlavə sağlamlıq faydaları və nasturtiumun bənzərsiz ləzzəti üçün smuzinizi bir neçə papaya toxumu ilə bəzəyin və ya birbaşa bir və ya iki xörək qaşığı papaya toxumu əlavə edin.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

300 qr soyulmuş ananas
½ manqo
1 banan
150 qr buz kubları
150 ml soyuq kokos suyu

Addımlar

1. Ananası xırda kublar şəklində doğrayın. Manqonun qabığını soyun.Meyvənin ətini tumundan ayırın və həmçinin iri parçalar şəklində doğrayın.Bananı soyun və kub şəklində doğrayın.Bosch blender qabına əvvəlcə ananas, sonra manqo, banan, buz kubları və nəhayət kokos suyunu əlavə edin.Qapağı yerləşdirin və möhkəm bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın. İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Yellow Energy içkinizi dörd stəkana süzün və dərhal servis edin.

Faydalı məsləhət: Darçın, hil, muskat və ya pimento kimi ədviyyatlar bu ekzotik meyvə smuzisinə əlavə ləzzət bəxş edir.

Orta ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

500 qr dondurulmuş çiyələk
80 ml ağcaqayın şərbəti
1 yemək qaşığı limon şirəsi
350 qr yoqurt
150 qr buz kubları
1 yemək qaşığı yulaf lopaları
1 yemək qaşığı günəbaxan toxumu
1 yemək qaşığı kokos lopaları

Addımlar

1. Dondurulmuş çiyələklərin təxminən 20 dəqiqə əriməsinə icazə verin və üzəri üçün 100 qr saxlayın. Bosch blender qabına əvvəlcə ağcaqayın şərbətini, sonra limon suyu, yoqurt, qalan çiyələkləri və nəhayət buz kublarını əlavə edin.Qapağı yerləşdirin və möhkəm bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın. İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Bu arada, yulaf, günəbaxan toxumu və kokos ləpələrini yağsız tavada yüngülcə qızardaraq qranolanı bəzəmək üçün hazırlayın.Dondurulmuş çiyələkli kokteyli stəkanlara süzün və qranola və qalan çiyələklərlə birlikdə servis edin.

Faydalı məsləhət: Çiyələk mövsümündə təzə giləmeyvədən istifadə edin, lakin ləzzətli dondurulmuş yoqurt tutarlılığı üçün onları dondurun. Çiyələkləri yuyun, dilimləyin və ən az 2 saat ərzində dondurun.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

650 qr ərik
400 ml zərdab
½ ç.q. darçın
2 yemək qaşığı doğranmış püstə

Addımlar

1. Ərikləri yuyun, yarıya bölün və tumlarını çıxarın.Ərik yarılarını dörd yerə bölün və zərdabla birlikdə Bosch blender qabına əlavə edin.Üzərinə darçın səpin. Qapağı yerləşdirin və möhkəm bağlayın.

2. Fırlanan selektordan istifadə edərək Bosch blenderini ən yüksək parametrə qoyun və inqrediyentləri təxminən 180 saniyə ərzində qarışdırın. İtələyici istifadə etdiyiniz zaman bu proses yarısı qədər vaxt alır.

3. Turkish Delight içkisini dörd stəkana süzün və üzərinə doğranmış püstə səpin.

Faydalı məsləhət: Əriyiniz yoxdursa, onun əvəzinə şaftalı, manqo və ya qaragilədən istifadə edə bilərsiniz, çünki meyvə əsaslı kokteyllər mövsümi meyvələrlə daha ləzzətli olur.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 1000 ml

Tərkibi

½ avokado
60 qr körpə ispanaq yarpaqları
½ dəstə cəfəri
¼ çili istiotu
1 çimdik duz
Zirə
270 ml su

Addımlar

1. Avokado ətini qabığından çıxarın. Ispanağı və cəfərini yuyun. Suyun süzülməsinə icazə verin və iri-iri doğrayın. Bibəri nazik halqalar şəklində doğrayın. Şüşəyə əvvəlcə avokado, sonra bibər, ispanaq, cəfəri və nəhayət su əlavə edin. Hər şeyin üzərinə duz və səxavətli çimdik zirə səpin. Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. Mini blenderi qoşun və içindəkiləri təxminən 90 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bu ədviyyatlı yaşıl smuzi variantı xüsusilə təravətləndirir - isti günlər üçün mükəmməl qəlyanaltıdır.

Asan ∣ 4 porsiya∣ 1000 ml

Tərkibi

150 qr soyulmuş ananas
100 qr manqo
½ banan
200 ml soyuq kokos suyu

Addımlar

1. Ananası xırda kublar şəklində doğrayın.. Manqonu da həmçinin kiçik parçalar şəklində doğrayın.Bananı soyun və kub şəklində doğrayın.Şüşəyə əvvəlcə bananı, sonra ananası, manqonu və nəhayət kokos suyunu əlavə edin. Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. Mini blenderi qoşun və içindəkiləri təxminən 60 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Darçın, hil, gürz və ya pimento kimi ədviyyatlar bu ekzotik meyvə smuzisinə əlavə ləzzət bəxş edir.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 4 kasa və ya stəkan / 1000 ml

Tərkibi

225 qr dondurulmuş qaragilə
1 kiçik armud
1 yemək qaşığı çia toxumu
125 ml kokos suyu

Addımlar

1. Dondurulmuş qaragilənin təxminən 20 dəqiqə ərzində buzunu əridin. Armudu yuyun və dörd hissəyə bölün, tumlarını çıxarın və ətini incə doğrayın. Şüşəyə əvvəlcə çia toxumu, sonra armud, qaragilə və nəhayət kokos suyunu əlavə edin. Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. To-go blender şüşəsini cihazın üzərinə yerləşdirin və içindəkiləri təxminən 60 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Üzərinə bir çimdik hil səpin - isveçlilərin və norveçlilərin xoşladığı kimi.

Asan ∣ 2 porsiya ∣ 2 stəkan / 500 ml

Tərkibi

½ manqo (təxminən 225 qr, 150 qr xalis)
½ laym
15 qr zəncəfil kökü
Bir çimdik duz
1 çimdik zirə
150 qr yoqurt
150 ml su

Addımlar

1. Manqonu soyun, ətini tumundan ayırın və incə şəkildə doğrayın. Laymı isti suyun altında yuyun və qurudun. Laym qabığını soyun və incə şəkildə doğrayın.Zəncəfili soyun və kiçik parçalara bölün.Şüşəyə əvvəlcə duz, sonra zirə, zəncəfil, laym qabığı, laym, manqo, yoqurt və sonda su əlavə edin.Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. To-Go blender fincanını cihazın üzərinə yerləşdirin və içindəkiləri təxminən 60 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Bəzən təzə sarıkök kökünü tapmaq olur - lassidə zəncəfil əvəzinə sarıkök istifadə etməyə çalışın (təxminən 10 qr). Təzə sarıkök yüksək piqmentlidir, ona görə də orqanik məhsul almaq və qabığı soyulmamış qarışdırma qabına əlavə etmək yaxşı olar.

Asan ∣ 2 porsiya ∣ 2 stəkan / 500 ml

Tərkibi

1 Orta ölçülü manqo
175 qr yoqurt
1 çimdik çili
Bir çimdik duz
½ ç.q.sarıkök
150 ml su

Addımlar

1. Manqonu soyun, ətini tumundan ayırın və incə şəkildə doğrayın. Şüşəyə əvvəlcə manqo, sonra yoqurt, çili, duz, sarıkök və ən sonda su əlavə edin.Bıçaq qurğusunu şüşənin üzərinə vidalayın.

2. To-go blender şüşəsini cihazın üzərinə yerləşdirin və içindəkiləri təxminən 60 saniyə ərzində incə püre halına salın.

3. Bitirdikdən sonra bıçaq qurğusunu sızdırmaz içki qapağı ilə əvəz edin və smuzinizdən həzz alın.

Faydalı məsləhət: Daha orijinal hind tərzi içkisi istəyənlər bir neçə damcı gül suyu və bir çimdik sarıkök də əlavə edə bilərlər.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 800 ml

Tərkibi

5-6 yerkökü
1 ½ alma
2 portağal
1 manqo
2 sm zəncəfil

Addımlar

1. Hər şeyi yuyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli VitaExtract şnek şirəçəkənini yığın.

3. Daha çox pulpa olan şirə üçün meyvə pulpası tənzimləmə qolunu sağa sürüşdürün. Daha az meyvə pulpası olan şirə üçün qolu mərkəzə doğru hərəkət etdirin.

4. Şirə qabını şirə çıxışının altına, pulpa qabını isə pulpa çıxışının altına yerləşdirin.

5. Maşını işə salın. Tərəvəzləri/meyvələri şirəçəkənə yavaş-yavaş əlavə edin.

6. Bərk və ya yüksək lif tərkibli inqrediyentlərdən istifadə edərkən, portağal kimi sulu maddələrin sıxılması prosesini tamamlamaq üçün onları çıxarın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 800 ml

Tərkibi

2 yaşıl alma
1 ½ xıyar
1 dəstə reyhan
4 sap kərəviz

Addımlar

1. Hər şeyi yuyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli VitaExtract şnek şirəçəkənini yığın.

3. Daha çox pulpa olan şirə üçün meyvə pulpası tənzimləmə qolunu sağa sürüşdürün. Daha az meyvə pulpası olan şirə üçün qolu mərkəzə doğru hərəkət etdirin.

4. Şirə qabını şirə çıxışının altına, pulpa qabını isə pulpa çıxışının altına yerləşdirin.

5. Maşını işə salın. Tərəvəzləri/meyvələri şirəçəkənə yavaş-yavaş əlavə edin.

6. Bərk və ya yüksək lif tərkibli inqrediyentlərdən istifadə edərkən, portağal kimi sulu maddələrin sıxılması prosesini tamamlamaq üçün onları çıxarın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 800 ml

Tərkibi

1 ananas
400 qr mavi üzüm
5 ərik

Addımlar

1. Hər şeyi yuyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli VitaExtract şnek şirəçəkənini yığın.

3. Daha çox pulpa olan şirə üçün meyvə pulpası tənzimləmə qolunu sağa sürüşdürün. Daha az meyvə pulpası olan şirə üçün qolu mərkəzə doğru hərəkət etdirin.

4. Şirə qabını şirə çıxışının altına, pulpa qabını isə pulpa çıxışının altına yerləşdirin.

5. Maşını işə salın. Tərəvəzləri/meyvələri şirəçəkənə yavaş-yavaş əlavə edin.

6. Bərk və ya yüksək lif tərkibli inqrediyentlərdən istifadə edərkən, portağal kimi sulu maddələrin sıxılması prosesini tamamlamaq üçün onları çıxarın.

Asan ∣ 4 porsiya ∣ 400 ml

Tərkibi

1 dəstə melisa
2 sap limon otu
20 qr zəncəfil kökü
½ laym
1 alma (təxminən 175 qr)
250 ml kokos suyu

Addımlar

1. Melisanı yuyun və sapları ilə birlikdə iki dəfə kəsin. Limon otunu uzununa yarıya bölün və çarpaz şəkildə 2 sm-lik parçalar şəklində kəsin.Zəncəfili yuyun və dilimləyin. Laymı isti suyun altında yuyun. Laymın yaşıl qabığını soyun, ağ qabığını bıçaqla soyun və laymı iri parçalara ayırın. Almanı yuyun və səkkiz hissəyə bölün.

2. Kobud filtri VitaExtract şirəçəkənə daxil edin və cihazı bağlayın. Qolu sağa çevirin. Şirə və pulpa qablarını müvafiq ucluqların altına yerləşdirin..Şirə qapağı bağlayın və cihazı işə salın.

3. Əvvəlcə huniyə zəncəfil, melisa, limon otu, laym və alma əlavə edin. Bundan sonra, yalnız laym qabığını və kokos suyunu əlavə edin.Kameradakı şirənin səviyyəsi yüksəlməyi dayandırdıqdan sonra, cihazı bir az daha işlədin, daha sonra şirəçəkənin qapağını açın və limonlu-otlu şotun şirə qabına damlamasına icazə verin.

Faydalı məsləhət: Bu limolu-otlu şot təkbaşına, buz ilə və ya spritzer kimi mineral su ilə qarışdırıla bilən təravətləndirici və enerji verən bir içkidir. O, həmçinin yemək bişirmək üçün əladır, məsələn, Asiyasayağı qızartmanın deqlazurlaşdırılması üçün.

Asan ∣ 6 porsiya ∣ 1200 ml

Tərkibi

1400 qr moruq
1 limon
Mürəbbə üçün şəkərin meyvəyə 1: 2 nisbəti əsasında 500 qr şəkər

Addımlar

1. Moruqları yalnız lazım olduqda yuyun və bunu çox diqqətli edin. Limonun qabığını soyun və dilimləyin.

2. İncə filtrli maşını yığın.

3. Qolu mərkəz vəziyyətinə çevirin.

4. İnqrediyentlərdən suyunu sıxın.

5. 1000 ml meyvə şirəsi ölçün. Şirəni və şəkəri böyük bir qazanda birləşdirin və qaynayanadək taxta qaşıqla qarışdırarın. Güclü odda 4 dəqiqə ərzində qaynadın (və ya paketin üzərində göstərildiyi kimi).Qaşığı yuxarı tutaraq moruq mürəbbəsinin bərk olub-olmadığını yoxlayın: Mürəbbənin son damlası düşmək yerinə qaşığın üzərinə çökdükdə, mürəbbə hazırdır.

6. Təmiz bankalara tökün və dərhal bağlayın.

Faydalı məsləhət: VitaExtract şirəçəkəndən istifadə moruq toxumlarını pulpadan ayırmağın ən asan yoludur, nəticədə hamar, dadlı mürəbbə əldə edilir. 1:2 şəkər və meyvə nisbətində konservant şəkərdən istifadə edin. Tərkibində adətən arzuolunmaz əlavələr olmur və tərkibində az miqdarda şəkər olan mürəbbə istehsal olunur.