Recepty pre mixéry a odšťavovače Bosch

Suroviny:
1 banán
450 ml ovocného čaju
450 g zmesi mrazených lesných plodov
1 lyžička vanilkového extraktu.

1. krok
Pripravte čaj a nechajte ho vychladnúť. Mrazené lesné ovocie nechajte rozmrznúť (cca 20 min.) Banán olúpte a nakrájajte na veľké kúsky.

2. krok
Do mixovacej nádoby nalejte čaj, pridajte lesné plody, banán a vanilku. Mixovaciu nádobu zakryte vekom, zafixujte poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

3. krok
Ak chcete zahájiť proces vákuovania a mixovania, vyberte možnosť Auto. Mixér sa automaticky zastaví, keď bude obsah rozmixovaný.

4. krok
Sweet Vanilla Dream nalejte do pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
150 g lístkov mladého špenátu
1 citrón
1 veľké avokádo
450 ml orieškového mlieka (alebo mlieka)
1 pol. lyžica lupinovej múky
4 pol. lyžice javorového sirupu
1 štipka soli

1. krok
Citrón umyte v horúcej vode a osušte ho. Citrón olúpte a nakrájajte na veľké kocky. Špenát umyte, nechajte odkvapkať a niekoľkokrát prekrájajte. Avokádo rozkrojte na polovice, odstráňte kostku a lyžicou oddeľte dužinu od šupky.

2. krok
Do mixovacej nádoby vložte najprv orieškové mlieko, potom pridajte vodu, citrón, lupinovú múku, špenát, javorový sirup, soľ a nakoniec avokádo. Mixovaciu nádobu zakryte vekom, zafixujte poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

3. krok
Ak chcete začať proces vákuovania a mixovania, vyberte možnosť Auto. Mixér sa automaticky zastaví, keď bude obsah rozmixovaný.

4. krok
Nalejte svoj Green Protein do pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
300 g jahôd
300 g paradajok
1/2 chilli papričky (podľa priania)
1/2 zväzku bazalky
350 ml vody
štipka soli
2 pol. lyžice javorového sirupu

1. krok
Jahody, paradajky a chilli umyte. Jahody zbavte stopiek a nakrájajte ich na kocky. Chilli papričku nakrájajte na kolieska. Odrežte stonky bazalky, umyte ich, osušte a nasekajte nahrubo.

2. krok
Do mixovacej nádoby vložte najprv paradajky, potom jahody, bazalku, chilli, soľ, javorový sirup a nakoniec vodu. Mixovaciu nádobu zakryte vekom, zafixujte poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

3. krok
Ak chcete začať proces vákuovania a mixovania, vyberte možnosť Auto. Mixér sa automaticky zastaví, keď bude obsah rozmixovaný.

4. krok
Red Dream Team nalejte do pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
400 g malín (čerstvých alebo mrazených)
500 ml sójového mlieka
4 polievkové lyžice lúpaných konopných semienok (60 g)
4 pol. lyžice javorového sirupu

1. krok
Mango olúpte, nožom odkrojte dužinu od kostky a nakrájajte na kocky. Limetku umyte v horúcej vode, osušte ju. Šupku očistite, olúpte a nahrubo nakrájajte na kocky. Olúpte zázvorový koreň a nakrájajte ho na veľké kusy.

2. krok
Do mixovacej nádoby najprv pridajte maliny, sójové mlieko, javorový sirup a konopné semienka. Mixovaciu nádobu zakryte vekom, zafixujte poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

3. krok
Ak chcete začať proces vákuovania a mixovania, vyberte možnosť Auto. Mixér sa automaticky zastaví, keď bude obsah rozmixovaný.

4. krok
Pink Protein Bomb nalejte do pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
1 mango (približne 450 g, čistá hmotnosť 300 g)
1 limetka
30 g zázvorového koreňa
300 ml vody
300 g jogurtu
a štipka soli
1 štipka rímskej rasce

1. krok
Mango olúpte, nožom odkrojte dužinu od kostky a nakrájajte na kocky. Limetku umyte v horúcej vode, osušte ju. Šupku očistite, olúpte a nahrubo nakrájajte na kocky. Olúpte zázvorový koreň a nakrájajte ho na veľké kusy.

2. krok
Do mixovacej nádoby najprv nalejte vodu, potom pridajte jogurt, mango, limetku, limetkovú kôru, zázvorový koreň a nakoniec soľ a rascu. Mixovaciu nádobu zakryte vekom, zafixujte poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

3. krok
Ak chcete začať proces vákuovania a mixovania, vyberte možnosť Auto. Mixér sa automaticky zastaví, keď bude obsah rozmixovaný.

4. krok
Nalejte Lassi do pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
50 g kapusty
150 g zelerovej vňate
1 avokádo
1 jablko
1/2 citróna
400 ml vody

1. krok
Kel kučeravý umyte a osušte. Odstráňte všetky veľmi silné stonky. Zeler umyte a nakrájajte na veľké kusy. Avokádo rozkrojte na polovice, odstráňte kostku a pomocou lyžice oddeľte dužinu od šupky. Jablko umyte, nakrájajte na štvrtky a odstráňte jadrovník. Olúpte citrón. Pripravené ingrediencie vložte do mixovacej nádoby VitaBoost so 400 ml vody. Nasaďte veko s poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

2. krok
Zapnite Vitaboost. Stlačte tlačidlo programu Smoothie a všetko mixujte do jemného pyré, kým sa spotrebič nevypne. Alebo nastavte VitaBoost pomocou otočného voliča na najvyšší stupeň a ingrediencie mixujte do jemného pyré asi 50 sekúnd.

3. krok
Big King Kale nalejte do štyroch pohárov a podávajte.

Suroviny:
1 kg zrelých paradajok (alebo konzervovaných paradajok)
1 malý strúčik cesnaku
1/2 zväzku bazalky
1 pol. lyžica soli
4 pol. lyžice olivového oleja
štipka korenia
1 mozzarella
2 lyžice píniových orieškov

1. krok
Paradajky umyte, nakrájajte na štvrtky a zbavte stopiek. Olúpte strúčik cesnaku. Bazalku nasekajte i so stonkami a časť lístkov dajte nabok. Zvyšok pridajte do mixovacej nádoby s paradajkami, cesnakom, soľou a väčšou štipkou korenia. Nasaďte veko s poistným uzáverom a silno naň zatlačte.

2. krok
Zapnite Vitaboost. Stlačte tlačidlo programu Polievka a všetko mixujte do jemného pyré, kým sa spotrebič nevypne. Alebo nastavte otočný volič na najvyšší stupeň a ingrediencie mixujte asi 5 a 1/2 minúty do jemného pyré a zároveň zmes zahrievajte.

3. krok
Mozzarellu nakrájajte najemno alebo natrhajte na kúsky. Píniové oriešky opražte na malej panvici bez tuku, kým nezískajú svetlohnedú farbu. Nezabudnite ich často premiešavať. Nalejte Pozdrav z Toskánska do štyroch misiek. Posypte mozzarellou a píniovými orieškami. Pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte bazalkou. Podávajte horúce.

Suroviny:
2 plechovky cíceru (800 g)
100 g sézamovej pasty
3 pol. lyžice citrónovej šťavy
125 ml olivového oleja
1 lyžička soli
1 lyžička rímskej rasce
čierne korenie
1 lyžička kajenského korenia

1. krok
Ciícer sceďte a zachyťte 150 ml tekutiny. Pridajte cícer s tekutinou do mixovacej nádoby VitaBoost, ďalej sézamovú pastu, olivový olej, citrónovú šťavu a soľ. Bohato ochuťte čiernym korením, lyžičkou rasce a kajenským korením. Nasaďte veko s poistným uzáverom a silno naň zatlačte. Odstráňte uzáver. Do otvoru zasuňte stláčadlo.

2. krok
Zapnite VitaBoost. Stlačte tlačidlo programu Sauce a všetko mixujte do jemného pyré, kým sa spotrebič nevypne. Pomocou stláčadla tlačte ingrediencie smerom dole. Alebo nastavte otočný volič na najvyšší stupeň a ingrediencie rozmixujte do jemného pyré podľa inštrukcií. Po 20 sekundách znížte rýchlosť a po ďalších piatich sekundách vypnite.

3. krok
Cícerový hummus na turecký spôsob ihneď podávajte alebo uchovávajte až jeden týždeň v chladničke,

Suroviny:
1 mango
2 banány
1 limetka
30 g zázvorového koreňa
300 ml jablčnej šťavy
2 pol. lyžice lúpaných sezamových semienok
2 pol. lyžice sušených brusníc

1. krok
Olúpte a nakrájajte všetko ovocie vrátane zázvoru a všetko zmrazte aspoň na 4 hodiny.

2. krok
Zmrazené ingrediencie pridajte do mixovacej nádoby s jablčnou šťavou. Nasaďte veko s poistným uzáverom a silno naň zatlačte. Odstráňte uzáver. Do otvoru zasuňte stláčadlo.

3. krok
Zapnite Vitaboost. Stlačte tlačidlo programu Ice Cream a všetko mixujte do jemného pyré, kým sa spotrebič nevypne. Počas mixovania tlačte ingrediencie dole pomocou stláčadla. Alebo nastavte otočný volič na najvyšší stupeň a ingrediencie mixujte do jemného pyré podľa inštrukcií asi 55 sekúnd.

4. krok
Nalejte krémovú mangomániu do nádoby a nechajte ďalších 30 minút odpočívať v mrazničke. Sezamové semienka opražte na panvici bez tuku do svetlozlatej farby a potom nechajte vychladnúť. Brusnice nakrájajte na malé kúsky. Mangomániu nalejte do malých misiek, posypte sézamom a brusnicami a podávajte.

Suroviny:
400 g mrazenej lesnej zmesi
2 banány
300 g sójového jogurtu
3 pol. lyžice chia semienok
2 polievkové lyžice acaiového prášku
100 g čerstvého ovocia na ozdobu
4 polievkové lyžice granoly

1. krok
Zmiešajte chia semienka so sójovým jogurtom. Olúpte banány. Najprv vložte mrazenú lesnú zmes do mixovacej nádoby. Pridajte banány, chia sójový jogurt a acaiový prášok. Nasaďte veko s poistným uzáverom a silno naň zatlačte. Odstráňte uzáver. Do otvoru zasuňte stláčadlo.

2. krok
Zapnite VitaBoost. Stlačte tlačidlo programu Ice cream a všetko mixujte do jemného pyré, kým sa spotrebič nevypne. Počas mixovania tlačte ingrediencie dole pomocou stláčadla. Keď sa začne zmes sama pohybovať, vyberte stláčadlo. Otvor uzavrite pomocou poistného uzáveru. Alebo nastavte otočný volič na najvyšší stupeň a ingrediencie mixujte do jemného pyré podľa inštrukcií asi 55 sekúnd.

3. krok
Nalejte energetickú acaiovú misu do štyroch misiek, posypte granolou, ozdobte čerstvým ovocím a podávajte.

Suroviny:
200 g listového baby špenátu
2 banány
1 citrón
150 g ľadových kociek
150 ml vody

1. krok
Špenát umyte, osušte a nasekajte nahrubo. Banán olúpte a nakrájajte na kocky. Citrón umyte v horúcej vode a osušte ho. Z citróna odstráňte kôru a nastrúhajte najemno kus so šírkou prsta. Z citróna vytlačte šťavu. Do mixovacej nádoby vložte najprv špenát, potom citrónovú šťavu, citrónovú kôru, banány, ľadové kocky a nakoniec vodu. Zavrite veko.

2. krok
Pomocou otočného voliča nastavte mixér Bosch na najvyšší výkon a mixujte suroviny približne 180 sekúnd do hladkého pyré. Pokiaľ použijete stláčadlo, proces trvá iba polovičný čas.

3. krok
Nalejte do štyroch pohárov a podávajte.

Suroviny:
500 g papájí
1 jablko
1 limetka
300 g ľadových kociek
100 ml vody (alebo kokosovej vody)

1. krok
Olúpte papáju a nakrájajte ju pozdĺžne na dve polovice. Pomocou čajovej lyžičky zoškrabte semienka a dužinu ovocia nakrájajte na malé kúsky. Limetku olúpte a nakrájajte ju na štvrtky. Jablko umyte, nakrájajte na štvrtky a odstráňte jadrovník. Štvrtky jabĺk nakrájajte na kocky. Do mixovacej nádoby vložte najprv papáju, potom jablko, limetku, ľad a nakoniec vodu (alebo kokosovú vodu). Umiestnite veko a pevne ho uzavrite.

2. krok
Pomocou otočného voliča nastavte mixér Bosch na najvyšší výkon a mixujte suroviny približne 180 sekúnd do hladkého pyré. Pokiaľ použijete stláčadlo, proces trvá iba polovičný čas.

3. krok
Nalejte do štyroch pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
300 g olúpaného ananásu
1/2 manga
1 banán
150 g ľadových kociek
150 ml studenej kokosovej vody

1. krok
Ananás nakrájajte na malé kocky. Olúpte mango. Odkrojte dužinu od kostky a tiež ju nakrájajte na veľké kusy. Banán olúpte a nakrájajte na kocky. Do mixovacej nádoby Bosch vložte najprv ananás, potom mango, banán, ľadové kocky, nakoniec kokosovú vodu. Umiestnite veko a pevne ho uzavrite.

2. krok
Pomocou otočného voliča nastavte mixér Bosch na najvyšší výkon a mixujte suroviny približne 180 sekúnd do hladkého pyré. Pokiaľ použijete stláčadlo, proces trvá iba polovičný čas.

3. krok
Nalejte do štyroch pohárov a ihneď podávajte.

Suroviny:
650 g marhúľ
400 ml smotany
1/2 čajovej lyžičky škorice
2 pol. lyžice nasekaných pištácií

1. krok
Marhule umyte, nakrájajte na polovice a odstráňte kostky. Polovice marhúľ nakrájajte na štvrtky a vložte ich do mixovacej nádoby spolu so smotanou. Všetko dochuťte škoricou. Umiestnite veko a pevne ho uzavrite.

2. krok
Pomocou otočného voliča nastavte mixér Bosch na najvyšší výkon a mixujte suroviny približne 180 sekúnd do hladkého pyré. Pokiaľ použijete stláčadlo, proces trvá iba polovičný čas

3. krok
Nalejte do štyroch pohárov a posypte nasekanými pištáciami.

Suroviny:
500 g mrazených jahôd
80 ml sirupu z čiernej bazy
1 pol. lyžica citrónovej šťavy
350 g jogurtu
150 g ľadových kociek
1 pol. lyžica ovsených vločiek
1 pol. lyžica slnečnicových semienok
1 pol. lyžica kokosových lupienkov

1. krok
Mrazené jahody nechajte približne 20 minút rozmrznúť a odložte 100 g na ozdobu. Do mixovacej nádoby nalejte najprv sirup z čiernej bazy, potom citrónovú šťavu, jogurt, zvyšné jahody a nakoniec ľadové kocky. Umiestnite veko a pevne ho uzavrite.

2. krok
Pomocou otočného voliča nastavte mixér Bosch na najvyšší výkon a mixujte suroviny približne 180 sekúnd do hladkého pyré. Tento proces trvá približne polovičný čas, pokiaľ použijete stláčadlo.

3. krok
Medzitým pripravte na ozdobu granolu z ovsených vločiek, slnečnicových semienok a kokosových lupienkov tak, že ich krátko opražíte na panvici bez tuku. Nalejte do pohárov a podávajte ozdobené granolami a jahodami.

Suroviny:
1/2 avokáda
60 g lístkov mladého špenátu
1/2 zväzku petržlena
1/4 chilli papričky
1 štipka soli
rímska rasca
270 ml vody

1. krok
Lyžicou oddeľte dužinu avokáda od šupky. Umyte špenát a petržlen. Nechajte odkvapkať a nasekajte nahrubo. Chilli papričku nakrájajte na tenké kolieska. Do fľaše najprv vložte avokádo, potom chilli, špenát, petržlen a nakoniec vodu. Všetko dochuťte soľou a veľkou štipkou rasce. Naskrutkujte čepeľovú jednotku na fľašu.

2. krok
Zapojte mini mixér a obsah mixujte približne 90 sekúnd do jemného pyré.

3. krok
Po dokončení jednoducho vymeňte čepeľovú jednotku za veko na pitie, ktoré nepreteká, a vychutnajte si svoje smoothie.

Suroviny:
150 g olúpaného ananásu
100 g manga
1/2 banánu
200 ml studenej kokosovej vody

1. krok
Ananás nakrájajte na malé kocky. Aj mango nakrájajte na malé kúsky. Banán olúpte a nakrájajte na kocky. Do fľaše vložte najprv banán, potom ananás, mango a nakoniec kokosovú vodu. Naskrutkujte čepeľovú jednotku na fľašu.

2.krok
Zapojte mini mixér a obsah mixujte približne 60 sekúnd do jemného pyré.

3. krok
Po dokončení jednoducho vymeňte čepeľovú jednotku za veko na pitie, ktoré nepreteká, a vychutnajte si svoje smoothie.

Suroviny:
225 mrazených čučoriedok
1 malá hruška
1 pol. lyžica chia semienok
125 ml kokosovej vody

1. krok
Mrazené čučoriedky nechajte približne 20 minút rozmraziť. Hrušku umyte a rozdeľte na štvrtky, odstráňte jadrovník a dužinu nakrájajte nadrobno. Najprv do fľaše pridajte chia semienka, potom hrušku, čučoriedky a nakoniec kokosovú vodu. Naskrutkujte čepeľovú jednotku na fľašu.

2. krok
Umiestnite nádobu mixéra na spotrebič a obsah mixujte asi 60 sekúnd do jemného pyré.

3. krok
Po dokončení jednoducho vymeňte čepeľovú jednotku za veko na pitie, ktoré nepreteká, a vychutnajte si svoje smoothie.

Suroviny:
1/2 manga (približne 225 g, čistá hmotnosť 150 g)
1/2 limetky
15 g zázvorového koreňa
1 štipka soli
1 štipka rímskej rasce
150 g jogurtu
150 ml vody

1. krok
Mango olúpte, odkrojte dužinu od kostky a nakrájajte ju nadrobno. Limetku umyte v horúcej vode, osušte ju. Z limetky ostrúhajte kôru, olúpte ju a nakrájajte nadrobno. Zázvor olúpte a nakrájajte ho na malé kúsky. Najprv do fľaše pridajte soľ, potom rascu, zázvor, limetkovú kôru, limetku, mango, jogurt a nakoniec vodu. Naskrutkujte čepeľovú jednotku na fľašu.

2. krok
Umiestnite nádobu mixéra na spotrebič a obsah mixujte asi 60 sekúnd do jemného pyré.

3. krok
Po dokončení jednoducho vymeňte čepeľovú jednotku za veko na pitie, ktoré nepreteká, a vychutnajte si svoje smoothie.

Suroviny:
1 mango strednej veľkosti
175 g jogurtu
1 štipka chilli
1 štipka soli
1/2 čajovej lyžičky kurkumy
150 ml vody

1. krok
Mango olúpte, odkrojte dužinu od kostky a nakrájajte ju nadrobno. Do fľaše vložte najprv mango, potom jogurt, chilli, soľ, kurkumu a nakoniec vodu. Naskrutkujte čepeľovú jednotku na fľašu.

2. krok
Umiestnite nádobu mixéru na spotrebič a obsah mixujte asi 60 sekúnd do jemného pyré.

3. krok
Po dokončení jednoducho vymeňte čepeľovú jednotku za veko na pitie, ktoré nepreteká, a vychutnajte si svoje smoothie.

Suroviny:
1400 g malín
1 citrón
500 g želírovacieho cukru pre pomer cukru a ovocia 1:2

1. krok
Maliny veľmi šetrne opláchnite (iba v prípade potreby). Citrón olúpte a nakrájajte na kúsky.

2. krok
Zostavte mixér s jemným filtrom.

3. krok
Otočte páku do strednej polohy.

4. krok
Ingrediencie odšťavte.

5. krok
Odmerajte 1000 ml šťavy. Šťavu a cukor zmiešajte vo veľkom hrnci, za takmer stáleho miešania vareškou priveďte do varu. Varte 4 minúty na vysokú teplotu (alebo tak, ako je uvedené na obale). Skontrolujte, či je malinový džem hustý pridržaním lyžičky: Keď posledná kvapka džemu zostane na lyžici a nespadne, džem je hotový.

6. krok
Nalejte do čistých pohárov a ihneď uzavrite.

Suroviny:
5 - 6 mrkiev
1 1/2 jablka
2 pomaranče
1 mango
2 cm zázvoru

1. krok
Všetko umyte a nakrájajte na kúsky.

2. krok
Zostavte pomalý odšťavovač VitaExtract s jemným filtrom.

3. krok
Na šťavu s veľkým množstvom dužiny posuňte nastavovaciu páčku na ovocnú dužinu doprava. Na šťavu s menším množstvom ovocnej dužiny posuňte páčku smerom ku stredu.

4. krok
Umiestnite nádobu na šťavu pod výstup šťavy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok
Zapnite spotrebič. Do odšťavovača pomaly pridávajte zeleninu/ovocie.

6. krok
Vyberte všetky tvrdé suroviny alebo suroviny s vysokým obsahom vlákniny, aby sa dokončil proces vytláčania vodnatých surovín napr. pomarančov.

Suroviny:
2 zelené jablká
1 1/2 uhorky
1 zväzok bazalky
4 stonky zelerovej vňate

1. krok
Všetko umyte a nakrájajte na kúsky.

2. krok
Zostavte pomalý odšťavovač VitaExtract s jemným filtrom.

3. krok
Na šťavu s veľkým množstvom dužiny posuňte nastavovaciu páčku na ovocnú dužinu doprava. Na šťavu s menším množstvom ovocnej dužiny posuňte páčku smerom ku stredu.

4. krok
Umiestnite nádobu na šťavu pod výstup šťavy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok
Zapnite spotrebič. Do odšťavovača pomaly pridávajte zeleninu/ovocie.

6. krok
Vyberte všetky tvrdé suroviny alebo suroviny s vysokým obsahom vlákniny, aby sa dokončil proces vytláčania vodnatých surovín napr. pomarančov.

Suroviny
1 ananás
400 g modrého hrozna
5 marhúľ

1. krok
Všetko umyte a nakrájajte na kúsky.

2. krok
Zostavte pomalý odšťavovač VitaExtract s jemným filtrom.

3. krok
Na šťavu s veľkým množstvom dužiny posuňte nastavovaciu páčku na ovocnú dužinu doprava. Na šťavu s menším množstvom ovocnej dužiny posuňte páčku smerom ku stredu.

4. krok
Umiestnite nádobu na šťavu pod výstup šťavy a nádobu na dužinu pod výstup na dužinu.

5. krok
Zapnite spotrebič. Do odšťavovača pomaly pridávajte zeleninu/ovocie.

6. krok
Vyberte všetky tvrdé suroviny alebo suroviny s vysokým obsahom vlákniny, aby sa dokončil proces vytlačania vodnatých surovín, napr. pomarančov.

Suroviny:
1 zväzok medovky
2 stonky citrónovej trávy
20 g zázvorového koreňa
1/2 limetky
1 jablko (približne 175 g)
250 ml kokosovej vody

1. krok
Medovku umyte a dvakrát prerežte aj so stonkou. Citrónovú trávu pozdlžne rozpoľte, priečne nakrájajte na 2 cm dlhé kúsky. Zázvor umyte a nakrájajte na plátky. limetku umyte v horúcej vode. Zelenú kôru z limetky olúpte, bielu šupku zoškrabte nožom a limetku nakrájajte na osminky.

2. krok
Vložte hrubý filter do pomalého odšťavovača VitaExtract a dužinu umiestnite pod príslušné výlevky. Zavrite uzáver šťavy a spusťte spotrebič.

3. krok
Najprv do nálevky po troškách pridajte zázvor, medovku, citrónovú trávu, limetku a jablko. Až potom pridajte kôru z limetky a kokosovú vodu. Keď hladina šťavy v zásobníku prestane stúpať, nechajte mixér bežať o niečo dlhšie. Potom otvorte uzáver šťavy a nechajte Lemon Herb Shot vytiecť do nádoby na šťavu.