Serie | 8 Dampfbackofen

HBC38D754

2.232,00 €

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Der Dampfbackofen mit Heißluft-Funktion: kombinieren Sie schonende Zubereitung mit der Kraft von Heißluft.

Highlights

Nachhaltigkeit

Ideale Kombination: immer saftig, gesund und knusprig.

Sensor-Backöfen mit Dampffunktion sind zwei Geräte in einem. Klassischer Backofen und Dampfgarer. Sie können damit backen, braten, grillen und dämpfen. Mit der Dampffunktion wird Ihren Speisen bei der Zubereitung mit einer klassischen Heizart kontinuierlich Feuchtigkeit in Form von Wasserdampf zugeführt. Braten gelingen innen saftig und außen schön knusprig. Backöfen mit Dampffunktion können auch zum ausschließlichen dämpfen von Gemüse und Fisch verwendet werden.

Leistung

Kochen mit Geling-Garantie dank AutoPilot.

Mit der Programmautomatik AutoPilot gelingen Ihnen automatisch beste Ergebnisse. Sie müssen nur noch das Gargut in einen geschlossenen Bräter einlegen, das Gewicht eingeben und das passende der bis zu 85 Zubereitungsprogramm auswählen. Für 100 % perfekte Ergebnisse.

Unser Bratenthermometer: Kochen mit Übersicht.

Für die stets richtige Temperatur im Gargut sorgt das Bratenthermometer im Backofen – einfach in das Gargut stecken, mit dem Ofen verbinden und gewünschte Kerntemperatur wählen. So werden z.B. mit der Sanftgar-Methode Filet und Braten perfekt zart.

Bewertungen

Technische Daten

Komfort
  • AutoPilot (70 Programme)
  • Dampf 35 °C bis 100 °C, Heißluft 30 °C bis 230 °C, Kombibetrieb 60 °C bis 230 °C
  • Regenerieren, Gären, Auftauen, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
  • Wassertank mit 1.3 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • 35 l Garraum aus Edelstahl Einhängegestell mit 4 Einschubebenen
  • Lage des Dampfgenerators ist innerhalb des Garraums
  • Braten-Thermometer
  • Klimasensor
Design
  • Edelstahl-Drehwähler, beleuchtet und versenkbar
  • Dialog-Elektronik mit Klartextanzeige
  • Vollglas-Innentür
Reinigung
  • Reinigungshilfe
    Entkalkungsprogramm
  • Fettfilter
Umwelt und Sicherheit
  • Kindersicherung, Sicherheitsabschaltung
Zubehör
  • 1 x EDE Behälter-GN1/3-gelocht-40 mm tief, 1 x EDE Behälter-GN1/3-ungelocht-40 mm tief, 1 x EDE Behälter-GN2/3-gelocht-40 mm tief, 1 x EDE Behälter-GN 2/3-ungelocht-28 mm tief, 1 x Rost, Braten-Thermometer, Fettfilter
Maße
  • Anschlusskabel mit Stecker, 150 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 1.9 kW
  • Gerätemaße: (H/B/T) 454 x 595 x 550 mm
Alle technischen Informationen im Überblick
Allgemein
Gerätebreite (mm) 595 mm
Gerätehöhe 454 mm
Beheizungsarten Auftauen, Dampf 100%, Gären, Heißluft, Heißluft + Dampf, Regenerieren, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
TFT Touchdisplay Plus
TFT Touchdisplay
TFT-Display
Steuerung und Kontrolle über App
Highlights Automatik-Programme, Kindersicherung
Energieeffizienzkategorie- Backrohr 1 A
Energieverbrauch Umluftbetrieb 0,60 kWh
Einstellbare Temperaturen (°C) 35 - 100 °C
Türöffnung Klapptür

Zubehör

  • 11 Zubehör für Dampfbackofen:

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Dekorleiste

00571877 - HEZ860050

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Dekorleiste Schwarz

00476645 - HEZ860060

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