• Hoch entwickeltes, sensorgesteuertes Induktionskochfeld mit integriertem, leistungsstarkem Dunstabzug – genauso effektiv wie eine separate Dunstabzugshaube
• Speziell entwickelt für Kochinseln und offene Küchenlandschaften: ermöglicht klare Sicht und ungestörte Kommunikation
• Nur bei Bosch: das erste Induktionskochfeld, das eine vollwertige Dunstabzugshaube mit den Vorzügen der FlexInduction, der DirectSelect Premium-Steuerung sowie dem PerfectFry Bratsensor und dem PerfectCook Kochsensor kombiniert
• PerfectAir Luftgütesensor: reguliert die Intensität des Dunstabzugs vollautomatisch

München. Seit Jahren hält der Trend zu offenen Küchen an. Das Kochfeld befindet sich dabei meist im Zentrum des Geschehens, oft integriert in eine Kücheninsel oder eine dem Raum zugewandte Arbeitsfläche. Wer hier kocht, will mittendrin statt nur dabei sein und den Blick auf den Wohnraum sowie die Kommunikation mit der Familie oder den Gästen ungestört genießen. Eine großformatige Dunstabzugshaube wäre da nur im Wege. Vor diesem Hintergrund hält Hausgerätespezialist Bosch eine optimale Lösung bereit: das Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Dahinter verbirgt sich ein Multitalent, das modernste, sensorgesteuerte Lüftungstechnologie mit zeitgemäßer FlexInduction und hoch entwickelter Koch- und Bratsensorik vereint. Es passt sich unauffällig, aber elegant an jedes Küchendesign an. Dadurch schafft es nicht nur neue Perspektiven beim Kochen, sondern schon bei der Küchenplanung. Obwohl es in allen Einbausituationen eine echte Alternative zur Dunstabzugshaube in Kopfhöhe darstellt, ist es besonders dort zu empfehlen, wo die Designsprache der Küche am wenigsten gestört werden soll.

Induktions-Kompetenz trifft hoch entwickelte Sensorik

Damit Nutzer bei der Leistung keine Abstriche machen müssen, hat Bosch das Gerät mit einzigartigen Technik-Features ausgestattet. So garantieren der PerfectCook Kochsensor und der PerfectFry Bratsensor eine perfekte und schonende Zubereitung der Speisen. Dabei können Töpfe oder Pfannen ganz flexibel auf den beiden FlexInduktions-Flächen aufgestellt werden. Das Abzugsmodul befindet sich in der Mitte zwischen beiden Kochzonen – unmittelbar am Ort der Dampfentstehung. Hier saugt es den so genannten Wrasen ein, befreit die Luft von Geruchs- und Fettpartikeln und leitet die saubere Luft über den Unterschranksockel sanft zurück in den Raum. In der Abluftvariante kann die Luft auch direkt nach draußen geführt werden.

Vollautomatische Leistungsregulierung

Dabei muss die jeweilige Leistungsstufe nicht mehr manuell eingestellt werden: Für das perfekte Abzugsverhalten im Normal- und Intensivbetrieb sorgt nämlich der PerfectAir Luftgütesensor. Er misst die Intensität des Dampfes und passt seine Leistung perfekt daran an. In Kombination mit dem bewährten CleanAir Umluftfilter und dem reibungsarmen EcoSilenceDrive Motor reduziert das Gerät schnell, stark und leise unangenehme Gerüche. Sogar komplexe, molekulare Geruchsstrukturen, wie sie beispielsweise beim Zubereiten von Fisch entstehen, werden vom CleanAir Filtersystem problemlos eliminiert.

Kochen und wohnen ohne Kompromisse

Bei aller ästhetischen Zurückhaltung gibt das Kochfeld mit integriertem Dunstabzug ein klares Design-Statement ab – besonders in der flächenbündigen Variante. Kein Wunder, dass letztere mit dem Red Dot Product Design Award 2016 und dem iF Design Award 2017 ausgezeichnet wurde. Über die DirectSelect Premium Steuerung können sämtliche Funktionen – von der Lüfter- oder Kochfeldleistung über die Sensorik bis hin zur PowerBoost-Funktion direkt ausgewählt werden. Das gesamte Kochfeld ist zudem besonders reinigungsfreundlich: Erstens kocht dank PerfectFry Bratsensor und PerfectCook Kochsensor praktisch nichts mehr über. Und zweitens brennt bei der Induktionstechnologie auf der Glaskeramik nichts ein. Das bedeutet: Mit einem Wisch ist alles sauber. Der komplett entnehmbare Fettfilter und die spülmaschinengeeignete Auffangschale für Flüssigkeiten machen sogar die Reinigung des Abzugsmoduls überraschend einfach. Erhältlich ist das innovative Kochfeld wahlweise als flächenbündige Ausführung oder mit dekorativem ComfortProfil. Entsprechend seiner Philosophie, modernste Technologien möglichst vielen Haushalten zugänglich zu machen, präsentiert Bosch zudem nun eine Sortimentsausweitung: Ab Herbst 2017 wird das Kochfeld mit integriertem Dunstabzug in leicht modifizierter Ausstattung auch als Serie 6 Modell verfügbar sein. Unbeschwerte Kocherlebnisse sind in jedem Fall garantiert.