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Forni a vapore

Conservano ciò che gli altri perdono: gusto e vitamine.

Un forno a vapore Bosch rappresenta il modo più delicato e sano di cucinare. Il vapore caldo cuoce i cibi con particolare delicatezza, preservando vitamine e minerali preziosi. I sapori sono liberi di svilupparsi e le verdure conservano appieno la colorazione. In breve: le nostre cucine a vapore rappresentano la scelta ottimale per chi ama mangiare sano.

Qual è la differenza fra una cucina e un forno a vapore?

Cucine a vapore

Una cucina a vapore cuoce i cibi con il vapore dell'acqua. Pertanto, l'alimento viene trattato molto delicatamente e tutti gli aromi, le vitamine e i minerali vengono preservati. Poiché le cucine a vapore Bosch sono dotate di serbatoio dell'acqua non è necessario l'allacciamento alla rete idrica. Con una cucina a vapore, potete cuocere i cibi in modo molto delicato preservando tutti gli aromi, le vitamine e i minerali.

Forni a vapore

I forni a vapore sono apparecchi a vapore che si possono utilizzare per cuocere al forno in modo tradizionale o al vapore. Oppure con entrambe le modalità. Utilizzano il delicato vapore dell'acqua con un'alimentazione supplementare di aria calda.

Dove posso installare una cucina o un forno a vapore?

Le cucine a vapore o i forni a vapore possono essere installati in mobili alti con profondità di 550 mm oppure in moduli ad altezza sopraelevata con profondità di 300 mm. Se sono installati in un mobile alto, occorre un apparecchio da 45 cm (capacità di 38 litri). Se si intende installare l'apparecchio a vapore in un modulo ad altezza sopraelevata, bisogna sceglierne uno da 38 cm (capacità di 22 litri).

Che colori sono disponibili per i forni a vapore?

I forni a vapore sono disponibili in acciaio inox, Bianco polare, Nero vulcano e Marrone satin.

Cosa occorre considerare quando si installa una cucina o un forno a vapore?

Le cucine e i forni a vapore devono sempre essere installati accanto o sopra un forno o altri apparecchi, non al di sotto. In questo modo il vapore può uscire liberamente verso l'alto all'apertura del forno.

Vi è una commistione di diversi odori quando si cucinano diversi cibi contemporaneamente?

In un apparecchio a vapore è possibile preparare singoli contorni o pasti completi senza alcuna commistione di odori.

Qual è l'apparecchio che si combina meglio con un elettrodomestico a vapore?

I forni e le cucine a vapore con altezza di installazione di 45 cm possono teoricamente essere combinati con un cassetto scaldavivande da 14 cm. La combinazione ha le stesse dimensioni d'incasso di un forno da 60 cm.

Qual è la differenza fra un apparecchio a vapore e un microonde quando si tratta di scongelare gli alimenti?

Un microonde può essere utilizzato per scongelare i cibi surgelati in modo particolarmente rapido. Una cucina a vapore preserva più vitamine e aromi nello scongelare gli alimenti, utilizzando quindi un metodo più sano.

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