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80 cm Induzione- Piano cottura con cappa integrata

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Piano cottura ad induzione con ventilazione integrata: la migliore combinazione per ottenere risultati di cottura perfetti

Highlights

Potenza

Più libertà alle vostre pentole con FlexInduction.

Quando utilizzate una o più pentole, potete posizionarne una dietro l'altra oppure una accanto all'altra. Grazie a FlexInduction di Bosch, avete libertà di scelta. Poiché l'induzione riscalda la base della pentola e non il piano cottura, potete cucinare su qualsiasi parte della superficie del piano. Potete utilizzare il fornello come un piano a induzione convenzionale con zone di cottura separate oppure unificarlo premendo un tasto. In questo modo guadagnate spazio supplementare, per esempio per posizionare una pentola grande, magari per l'arrosto, dove preferite.

Nella cottura in padella la temperatura ideale è decisiva. Se è troppo elevata anche la bistecca migliore passa di cottura rapidamente o si brucia persino. Indipendentemente da come preferite mangiarla, se leggermente al sangue, a cottura media o ben cotta: cucinare la carne come la si desidera è ora piuttosto semplice. Infatti il sensore PerfectFry controlla costantemente la temperatura della padella durante la cottura e la adatta in maniera precisa.

Recensione

Dati tecnici

Design
  • Profilo comfort
Operare
  • DirectSelect Premium
  • 17 livelli di potenza
  • Indicazione digitale TopControl
Dimensioni di zone di cottura:
  • 4 zone di cottura con riconoscimento automatico della pentola
  • 200 mm, 240 mm / 200 mm, 240 mm / 200 mm, 240 mm / 200 mm, 240 mm
  • di cui 2 zone FlexInduzione Piano cottura a sinistra lunghezza: 400 mm Zona cottura larghezza a sinistra: 240mm / Zona cottura a destra larghezza: 240 mm Piano cottura a destra lunghezza: 400 mm
  • Scaldavivande
Dotazione professionale:
  • MoveMode (3 levels)
  • BratSensor Plus per arrostire con BratSensor integrato per tutti Zone-Flex
    Bratsensor Plus con 5 livelli di temperatura
  • PerfectCook Sensor (sensore non incluso)
  • PanBoost
Comfort
  • Timer per ogni singola zona di cottura
    Contaminuti
    Cronometro
  • ReStart funzione
  • QuickStart funzione
Ambiente / Sicurezza:
  • Consumo di energia del display
  • Indicatore di calore residuo a 2 stadi per ogni zona di cottura
  • Interruttore principale
Velocità
  • Funzione PowerBoost per ogni zona di cottura
Ventilazione - Piano cottura:
  • Possibilità di scelta tra modalità estrazione aria e ricircolo (in entrambi i casi è necessario un accessorio speciale)
  • Per la modalità estrazione aria è necessario un modulo estrazione aria (accessorio speciale HZ381400)
  • Per la modalità a ricircolo è necessario un modulo a ricircolo cleanAir (accessorio speciale HZ 381500)
  • Potenza di estrazione secondo EN 61591:
    - min. 150 m³/h in modalità normale
    - max. 550 m³/h in modalità normale
    - 690 m³/h in modalità intensiva
  • Potenza ricircolo d`aria:
    - min. posizione normale 139 m3/h
    - max. posizione normale 557 m3/h
    - Boost-/Intensiva 620 m3/h
  • Ventola ad alte prestazioni. Risparmio energetico grazie alla tecnologia efficiente BLDC
Operare
  • Possibilità di scelta fra controllo completamente automatico dei livelli di potenza e controllo manuale
  • Livelli di potenza controllabili tramite comando Dual lightSlider Touch
  • 9 livelli di potenza e una modalità intensiva
  • climateControl Sensor: Funzionamento della cappa completamente automatico con sensore di qualità dell'aria
Comfort
  • Unità filtro grassi e troppopieno estraibile e staccabile, lavabile in lavastoviglie
    - alloggiamento in plastica con filtri integrati in acciaio per i grassi, lavabile in lavastoviglie
    - recipiente in plastica per condensa e troppopieno, capacità di circa 200 ml, lavabile in lavastoviglie
  • Griglia di ingresso dell'aria in ghisa; resistente alle alte temperature, lavabile in lavastoviglie
  • Disinserimento ritardato della ventola 30 minuti
  • Indicatore di saturazione per filtro grassi in metallo
  • Indicatore di saturazione per filtro antiodori cleanAir
  • Filtro grassi di ampia superficie, in acciaio a 12 strati per un’elevata efficienza di filtraggio dei grassi (90%).
Ambiente / Sicurezza:
  • Classe di efficienza energetica: A
  • Consumo medio di energia elettrica: 53,5 kWh/all'anno
  • Classe di efficienza energetica della cappa aspirante: A
  • Classe di efficienza energetica del filtro grassi: B
  • Rumorosità min./max. Modalità normale: 39/69 dB
  • Serbatoio di sicurezza troppopieno con una capacità di circa 2.000 ml; chiusura twist-off, lavabile in lavastoviglie
Accessorio supplementare
  • HEZ381400, HEZ381500, HEZ381700, HEZ390011, HEZ390012, HEZ390042, HEZ390090, HEZ390210, HEZ390220, HEZ390230, HEZ39050, HEZ390511, HEZ390512, HEZ390522
Informazioni tecniche
  • Kit di tubazioni per l’aspirazione o il ricircolo ordinabile come accessorio.
  • L’apparecchio deve essere liberamente accessibile dal basso.
  • Se viene installato un condotto per l’aspirazione dei fumi e un focolare collegato al camino, deve essere prevista un’alimentazione elettrica dotata di un circuito di sicurezza appropriato.
  • La portata e la stabilità deve essere garantita tramite adeguate struttura di supporto, specialmente nel caso in cui siano utilizzati piani di lavoro a basso spessore. Si deve sempre tenere conto del peso dell’apparecchio.
  • Raccordo estrazione aria viziata: canalina piatta NW 150
  • Cavo di collegamento incluso
  • Lunghezza cavo di connessione: 110 cm
  • Valore di allacciamento: 7.4 kW

Accessori

  • 10 accessori trovati per 80 cm Induzione- Piano cottura con cappa integrata:

Piastra grill scanalata

17000300 - HEZ390522

508.70 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Griglia multiuso

17000325 - HEZ390011

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Canale di ventilazione

17001486 - HEZ381400

155.50 CHF

Stock limitato
[global.common.btn.productdetail]

Teglia

00469470 - HEZ390220

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Padella

00570366 - HEZ390230

185.80 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Canale di ventilazione

17001485 - HEZ381500

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Wok

00571392 - HEZ390090

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Piastra grill liscia

00577536 - HEZ390512

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Sensore di cottura

00578948 - HEZ39050

210.00 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

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