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Serie | 8 Forno CombiVapore

HSG636ES1C


Forno a vapore dotato di PerfectBake e PerfectRoast: i migliori risultati in assoluta autonomia.

Highlights

Combinazione ideale: pietanze sempre succose, sane e croccanti.

Le pietanze cucinate al vapore non sono soltanto particolarmente tenere e succose, sono anche più sane. Aromi, vitamine e minerali vengono preservati. Allo stesso tempo, grazie alla combinazione innovativa di vapore acqueo e aria calda, nel nostro forno CombiVapore, potete preparare in modo semplice arrosti succosi con croste croccanti. I timballi riescono senza fatica, così come pane o biscotti e pasticcini. Inoltre: potete cuocere al contempo su tre livelli senza che gli odori delle diverse pietanze si mescolino. Un ulteriore vantaggio: dato che i forni CombiVapore Bosch dispongono di un serbatoio d'acqua integrato, non è necessario nessun allacciamento diretto alla rete idrica.

Grazie alla funzione Bosch Assist avete sempre un assistente a portata di mano che sa esattamente quale temperatura sia quella ideale per la pietanza in questione e vi fornisce

suggerimenti pratici: è sufficiente selezionare la categoria della pietanza corrispondente e poi la pietanza desiderata, tramite un display touch TFT ad alta risoluzione. Il piano cottura suggerisce automaticamente le impostazioni per la vostra pietanza e vi fornisce suggerimenti pratici. Confermate i suggerimenti toccando il display e la preparazione ha inizio.

Potenza

Perfetto premendo un tasto: grazie al sensore PerfectBake

La cottura in forno non è mai stata così semplice: con il sensore PerfectBake estremamente preciso, il vostro forno misura costantemente il tenore di umidità presente nel forno e regola quindi il processo di cottura in modo automatico. Se lo desiderate non dovrete mai più impostare la tipologia di riscaldamento, i tempi di cottura e la temperatura. Di questo se ne occupa il sensore PerfectBake per voi. Tutto quello che dovete fare voi è: selezionare la categoria di pietanza adeguata, ad esempio "strudel" e premere su "start". Del resto se ne occupa il vostro forno in modo autonomo. Il risultato: pane, torte e quiche riusciti alla perfezione.

Risultati perfetti negli arrosti in un batter d'occhio: il termometro per arrosti PerfectRoast

Indipendentemente che si tratti di tacchino, dell'arrosto di agnello pasquale oppure della carpa di Natale: con il termometro per arrosti PerfectRoast riuscirete a cucinare tutto come dei professionisti. Con uno sforzo davvero esiguo. Sfruttando tre punti di misurazione altamente sensibili, il termometro per arrosti determina la temperatura all'interno del vostro arrosto e lo fa con una precisione al grado e al secondo. Grazie ai 3 punti di misurazione troverete sempre il punto giusto e raggiungerete la massima precisione di misurazione, garantendovi risultati perfetti nei vostri arrosti. Un ulteriore vantaggio: il termometro per arrosti PerfectRoast può essere utilizzato anche con funzionamento a microonde e a vapore.

Aria calda 4D Plus: la distribuzione perfetta dell'aria calda su fino a 4 livelli.

Grazie alla funzione aria calda 4D Plus il calore viene distribuito in modo assolutamente uniforme grazie alle uscite d'aria ottimizzate. Indipendentemente dal fatto che prepariate uno, due o tre livelli, il risultato è sempre perfetto.

Recensione

Dati tecnici

Tipo di forno e modi di riscaldamento
  • Volume interno: 71 l
  • 12 modi di riscaldamento:Aria caldo-4D, Aria caldo Eco, Riscaldamento superiore/inferiore, Riscaldamento superiore/inferiore Eco, Grill ventilato, Grill a superficie grande, Grill a superficie piccola, Funzione pizza, Riscaldamento inferiore, Cottura delicata, Preriscaldamento, Scaldavivande
  • Riscaldamento rapido
  • Controllo della temperatura da 30 °C - 250 °C
  • Altri modi di cottura a vapore: Vapore, Rigenerare, fermentare, Scongelamento
  • Funzione supplementare: Programma di decalcificazione
    Regolazione del punto di ebolizione
    Funzione di asciugatura
Supporto per accessori / Sistema d`estrazione:
  • Forno con staffa di sospensione, guide telescopiche (accessorio opzionale)
Design
  • Anello rotante
  • Impugnatura ad asta
  • Forno (superficie interna): Smalto antracite
  • Illuminazione interna LED, Illuminazione forno disinseribile
Comfort
  • Suggerimento di temperatura
    Display temperatura reale
    Indicazione di preriscaldamento
    Funzione-Sabbat
  • 3x 2,5“-TFT color and graphics Display con funzione Direct-Touch
  • Supporting systems: DishAssist-Funzione
  • Orologio elettronico
  • Pulsante informazioni
  • Generatore del vapore all'esterno del vano cottura
  • Serbatoio acqua con 1 l
  • Indicazione del serbatoio acqua vuoto
  • PerfectBake cuocere al forno
    PerfectRoast termometro per carne con misurazione multi-punto
  • Ventilatore in acciaio inox
  • Cerniera in basso, Porta cucine SoftClose, SoftOpening
Pulizia
  • ecoClean Apparecchiatura: parete posteriore
  • Interno porta completamente in verto
Accessorio:
  • 1 x Teglia da forno smaltata, 1 x Vassoio vapore, forato, misura S, 1 x Vassoio vapore, forato, misura XL, 1 x Vassoio vapore, non forato, misura S, 1 x Griglia, 1 x Leccarda universale smaltata
Ambiente e Sicurezza
  • Classe di efficienza energetica A+
  • Sicurezza bambini
    Interruttore di sicurezza per forno
    Spia di calore residuo
    Pulsante Start-/Stop
    Interruttore di contatto porta
  • Porta Comfort con max. 40 ° C
    (Misurata a 180 ° C la temperatura del forno / riscaldamento superiore e inferiore/ dopo 1 ora di centrale della finestra)
Informations techniques:
  • Dimensioni nicchia (AxLxP): 585 mm - 595 mm x 560 mm - 568 mm x 550 mm
  • Dimensioni apparecchi (AxLxP): 595 mm x 595 mm x 548 mm
  • Potenza max. assorb. (elettr.): 3.65 kW
  • Energy efficiency rating (acc. EU Nr. 65/2014): A+
    Energy consumption per cycle in conventional mode: 0.87 kWh
    Energy consumption per cycle in fan-forced convection mode: 0.69 kWh
    Number of cavities: 1
    Heat source: electrical
    Cavity volume: 71 l
Dati tecnici
In generale
Larghezza del prodotto 594 mm
Altezza 595 mm
Metodo di cottura aria calda intensiva, fermentation, Grill a superficie grande, Grill a superficie piccola, grill ventilato, Hot Air-Eco, low temperature cooking, pre-heating, Regeneration, riscaldamento inferiore, riscaldamento superiore/infer., scaldavivande, scongelamento, Vapore 100%
TFT-Touchdisplay Plus
TFT-Touchdisplay
TFT-Display
Highlights Child-proof Lock, ecoClean, Fast Pre-heating function
Classe di efficienza energetica A
Consumo energia convezione (kWh) 0.69 kWh
Temperatura regolabile (°C) 30 - 100 °C
Apertura porta a ribalta

Accessori

  • 23 accessori trovati per Forno CombiVapore:

Vassoio di cottura GN

00577552 - HEZ36D163

86.90 CHF

In stock
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Griglia

00578694 - HEZ664000

59.80 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Porcellana

00573900 - HEZ36D353P

82.60 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Vassoio di cottura GN

00577553 - HEZ36D163G

64.10 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Teglia grill

17000303 - HEZ625071

Esaurito
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Set griglia

17000140 - HEZ635000

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Teglia

00577502 - HEZ632010

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Piano pizza

17000302 - HEZ617000

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Recipiente di cottura

11008518 - HEZ36D643G

84.80 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Griglia interna

00740766 - HEZ324000

33.50 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Contenitore in vetro

17000307 - HEZ864000

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Teglia in vetro

17000903 - HEZ915003

112.30 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Cruscotto

11003811 - HEZ660050

41.10 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]
Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Recipiente di cottura

00577551 - HEZ36D663G

105.40 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Tegame in vetro

17000305 - HEZ636000

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Teglia

11014334

73.90 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Leccarda

11014338

84.80 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Pietra per cottura

00577535 - HEZ327000

233.30 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

Guida telescopica semplice

00577526 - HEZ638D10

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Guida telescopica tripla

00577516 - HEZ638D30

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Teglia

00577508 - HEZ633070

Esaurito
[global.common.btn.productdetail]

Recipiente di cottura

11008515 - HEZ36D643

109.10 CHF

In stock
[global.common.btn.productdetail]

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