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Appareils de cuisson à la vapeur

Conservez ce que les autres détruisent dans la cuisson: les saveurs et les vitamines.

Un appareil de cuisson à la vapeur Bosch est la façon la plus douce et la plus saine de préparer un repas. La vapeur brûlante cuit vos aliments en douceur, ce qui signifie que toute la valeur des vitamines et minéraux est préservée. Les saveurs peuvent librement se développer et les légumes gardent toute leur couleur. En résumé: nos cuiseurs vapeur sont le choix idéal pour les gens qui aiment manger sainement.

Quelle est la différence entre une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Tous les cuiseurs vapeur

Une cuisinière à vapeur cuit vos aliments avec de la vapeur d'eau. Ainsi, vos aliments sont traités avec douceur et toutes les saveurs, les vitamines et les minéraux sont préservés. Dans la mesure où les cuiseurs vapeur Bosch disposent de leur propre bac à eau, ils n'ont pas besoin d'un raccordement à l'eau séparé. Avec un cuiseur vapeur, vos aliments sont traités avec douceur et toutes les saveurs, les vitamines et les minéraux sont préservés.

Les fours à vapeur

Les fours à vapeur sont des appareils à vapeur que vous pouvez utiliser pour une cuisson classique ou à vapeur. Ou les deux en même temps. Ils utilisent de la vapeur d'eau douce avec un apport d'air supplémentaire.

Où puis-je installer une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Les cuiseurs vapeur ou les fours vapeur peuvent être installés dans des placards hauts et profonds de 550 mm ou dans des meubles de cuisine surélevés de 300 mm de profondeur. S'ils sont installés dans un grand meuble de cuisine, vous avez besoin d'un appareil qui fait 45 cm de hauteur (capacité de 38 litres). Si vous désirez installer votre cuiseur vapeur dans un placard surélevé, choisissez-en un qui fait 38 cm de haut (capacité de 22 litres).

Quelles couleurs sont disponibles pour les fours vapeur?

Les fours vapeur sont disponibles en acier inoxydable, en blanc polaire, en noir vulcain et en marron satiné.

Que devrais-je examiner lorsque je branche une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Les cuiseurs vapeur et les fours vapeur doivent toujours être installés à côté ou au-dessus d'un four ou d'un autre appareil, pas en-dessous. De cette façon, la vapeur peut s'échapper librement vers le haut lorsqu'ils sont ouverts.

Est-ce que les différentes odeurs sont transférées si vous cuisinez plusieurs plats différents?

Les plats d'accompagnement ou les repas complets peuvent être cuisinés dans un appareil à vapeur - sans transfert d'odeur.

Quel est l'appareil idéal pour compléter un appareil à vapeur?

Les fours vapeur et les cuiseurs vapeur avec une hauteur d'installation de 45 cm peuvent être combinés avec un tiroir chauffant de 14 cm. La combinaison aura les mêmes dimensions de renfoncement qu'un four de 60 cm.

Quelle est la différence entre un appareil à vapeur et un four micro-ondes en termes de décongélation d'aliments?

Un four à micro-ondes permet de décongeler des aliments congelés très rapidement. Un cuiseur vapeur retient plus de vitamines et de saveur lorsque vous décongelez vos aliments, ce qui est plus sain.

Des résultats parfaits, un design sophistiqué. Appareils Bosch encastrables pour votre cuisine de rêve.

Pour nous assurer que votre cuisine devient une vraie cuisine de rêve, nous offrons non seulement des appareils encastrés intégrés pour la préparation et la cuisson, mais également des lave-vaisselles encastrés ainsi que des réfrigérateurs et congélateurs. Tous nos appareils électroménagers combinent un design intemporel et sophistiqué avec une superbe qualité technique et un maximum d'efficacité, de durabilité et de confort.

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